北京美食之旅品味那些不可错过的小吃
北京烤鸭
北京的烤鸭是世界知名的美食之一，源远流传。最著名的是四季青和燕莎两家，它们的烤鸭皮酥脆、肉质嫩滑，香气扑鼻，是每个游客必尝的一道佳肴。
京式豆汁面
京式豆汁面是一种清淡又营养的菜肴，以新鲜黄豆磨制成浓郁而不腻的豆汁为基础，加上手工制作的薄面条，每一口都能感受到那份独特的地道风味。这种小吃在早晨或午后都是非常好的选择。
烟熏卷饼
烟熏卷饼，又称为“羊角馍”，是一种经典的小吃。它由糯米粉做成，外形像羊角，内部填满了咸菜、香菇等调料，然后再用竹签串起来，用炭火烧熟，使得外皮酥脆内馅鲜香，是京城街头巷尾常见的小零嘴。
炒魃子
炒魃子是北京的一种特色小吃，以大白菜叶和各种蔬菜以及海产品混合炒制而成，不仅色泽诱人，更重要的是它对身体健康有很好的功效，是很多北京人喜欢的一道健康食品。
豌蓉包子
豌蓉包子是北方地区非常受欢迎的一个甜点，它以豌花粉作为主要原料，与高粘度面的结合，使得包子的表皮光滑细腻，而里面的豌蓉充满了丰富多样的口感，为你的舌尖带来了一场美妙的享受。
