成都美食探秘潮州本地人推荐的餐馆体验
在成都市区,武侯祠和锦里是游客常去的地方,这里不仅有熊猫之家,还有丰富的四川小吃。武侯祠附近,有着一系列美食高频区域,包括武侯祠-锦里圈。
首先,我们来到武侯祠-锦里的老妈兔头、肥肠粉、三大炮等小吃。这些都是成都特色的美食,如果时间紧张,可以选择大妙火锅,这家店位于景点内,环境清幽,可看川剧表演,但价格较高。如果仅为观赏川剧,则可选择其他火锅店。
此外,在这里还有阿热藏餐,这是一家以藏族菜为主的餐馆,是许多藏族人的小聚居地。他们推荐一些特色菜,如牛肉盖被、酥油茶、炸酸奶等。此外,钦善斋也是一个好地方,它提供汤锅和一些川菜,尤其适合冬天,因为那里有很多药膳可以选。
贺记蛋烘糕则是成都最早且最好的两家之一,现在已经开了多个分店,其中的一家位于武侯祠附近,只需要走10分钟路程就能到达。蛋烘糕是一种用迷你锅烤制面皮并加上奶油、肉松、泡豇豆、三丝等口味的佳肴,是非常受欢迎的一道菜。
永记汤圆面馆则隐藏在一座装修后的老苍蝇馆中。这家店颇受争议,有些人觉得手工做的五味汤圆回忆起童年,而有些人则不喜欢。但如果你决定尝试成都的汤圆,并且在这个范围内,那么这就是一个很好的选择。
春熙路-盐市口是一个多元化与四川本土美食交汇的地方,不仅游客喜欢,也是本地人的聚集地。在这里,你可以找到各种火锅如小龙坎、大龙燚等,以及川菜盘飧市、小谭豆花串串料俏等。此外,还有一些冒菜如徐妹串串香,以及面食华兴街煎蛋面和自力面的素椒杂酱面。而夏季的话,就不能错过异国风味的大德酒肴和豪虾传麻辣小龙虾这样的日料和海鲜美食。
最后,在人民公园周边,如果想体验老成都生活,可以去看看李雪火锅或东方宫兰州拉面,一碗正宗兰州拉面的最佳选择。而宽窄巷子圈中的各式各样的饮品及甜品也绝对值得一试,如拾光甜品所提供的丰盛港式甜品选项,让你的味蕾得到满足。