他造假水果让馒头登上国宴秒杀法国马卡龙日本和菓子现在出国需知护照签证不够别忘了健康码
他“造假”水果，让“馒头”登上国宴，秒杀法国马卡龙、日本和菓子。现在出国需知：护照、签证不够？别忘了健康码！看着赏心悦目，吃着暖心暖胃。面点王的面果儿，王志强！江湖人称“面点王”。看看他的面果儿，任谁都不相信，这是用面粉做出来的。
柿子上带着的柿子蒂，自然地往四周上翘；鲜红的草莓上，草莓籽清晰可见；表皮纹理粗糙的橙子、柠檬，就算是超清摄影也研究不出破绽；看着香梨表面的颜色渐变，立马能想到真实梨子的触觉和味觉...
有这样的心思不难，但关键还是要有一双，被时间磨练出来的神奇的手。从16岁开始，他就在北京前门饭店当学徒。他师父李德才，是京城包子的传人，被誉为“包子李”。
李德才收徒严格，从入门到精通，每天早到晚退，他都在厨房打扫、收拾，一旦师父来临，他就端茶倒水。这一切打杂的事，他全包了。师父看他勤快，便让他开始学入门，将包子捏出漂亮立褶。
“少于28个褶子，一律不算好。”王志强日夜在厨房练习，当得到了师父满意的一天，一年过去了。他接下来练习包水饺和烧麦，还有春卷皮，那是一斤面七两水，用火候把握精准。
经过无数次尝试失败直至成功，最终创作出了令人震惊的人工水果——所谓的"馒头"。这不是简单制作，它涉及提取蔬菜汁作为颜色的过程，使其外形与质感逼真，即便口感也与原品一模一样。
正因为不断努力，不放弃最终实现目标，所以他的作品被人们广泛赞扬，如同拿起笔画一样，用手工艺创造艺术品。而如今，在国内越来越多西方甜点店兴起，与日本精致小吃相比，也逐渐失去竞争力。
因此，现在已经退休但仍然积极培养后辈并将新鲜血液注入传统手艺中。在这个机械化生产时代，有些人的手工艺依旧保持温度，而他们的心灵美食，则更值得我们珍惜和传承。
