南京小吃探秘西安美食攻略必吃馆子体验
在旧日，南京的小吃尤其以夫子庙一带的繁盛著称，那里聚集了二十余家大大小小的美食店铺。如新奇芳阁、奎光阁、月来阁、蒋有记、雪园、永和园、六风居、五风居等，每一家都享有盛名。其中，干丝与烧饼是南京人喜爱的大众食品，它们不仅被百姓百分之百接受，即便是达官显贵也常常用它们来调换口味，因此，当时的南京，无论大小菜馆，都会兼营干丝和烧饼。当人们去茶馆品尝佳肴时，往往先点上干丝，再慢慢享用其他小吃；而专门售卖清茶的茶馆，则几乎找不到。
除了这些，小笼包子、大拉面、小薄饼、大葱油饼、二皮豆腐涂、三层汤面饺、一片菜包、二层酥油烧饼、三层甜豆沙包、一盘鸡面干丝、二捆春卷、三块烧饼、一碗牛肉汤、二笼小笼包馅心三块压面的长鱼面，一份牛肉锅贴二份回卤干，一壶卤茶鸡蛋，加上糖粥藕等多种美味，也让人垂涎欲滴。在那时候，任何一个家庭都不可能缺少这类食品，而对于那些出入各式各样的餐馆的人来说，这些食物简直就是必不可少的一部分。
