北京小吃游夏自然之旅中的清热祛湿汤拥抱健康的美好时光
来到北京,你会经常听到当地人说小吃多种多样这个词,特别是在炎炎夏日去北京旅游,高温干燥的天气让人感觉口渴难耐。所以,来一碗老北京的小吃攻略非常有必要!下面给大家推荐几道清热解暑的小吃,让你在自然之旅中享受健康的美好时光。
第1道:水豆腐露耳朵
材料:新鲜的水豆腐和青花椒适量
做法:将水豆腐切成薄片,用盐腌制后入锅炸至金黄色,再撒上青花椒碎即可食用。
第2道:西瓜汁加冰糖
材料:新鲜西瓜适量、冰糖少许
做法:将西瓜肉榨汁加入少许冰糖调味,即可享受清凉爽口的甜品。
第3道:胡萝卜牛奶粥
材料:胡萝卜、牛奶和白米各适量
做法:将胡萝卜煮熟后与牛奶混合,加上白米一起煮成粥状,可以补充维生素并解暑消肿。
第4道:酸梅卷子打发油条
材料:酸梅干、面粉和猪油各适量
做法:
将面粉揉成团,擀成薄皮。
把酸梅干铺在面皮中央。
将擀好的面皮卷起,并且压紧边缘,以免漏出馅料。
油锅热了,将卷子放入炸至金黄色捞出沥油。
最后淋上猪油使其更加香脆美味。
第5道: 清蒸鸡胸肉
材料: 鸡胸肉一块,姜片几个,葱段一些, 盐少许, 胡椒粉两粒.
做法:
鸡胸肉洗净斩块备用;
姜片和葱段放在一个大碗里;
加入足够的清水浸泡30分钟;
然后把鸡块放在蒸盘里,将姜片和葱段放在鸡身上;
蒸约15分钟左右取出,撒上盐及胡椒粉即可食用;
这些小吃不仅能帮助身体排湿降火,还能为你的夏日旅行增添无限乐趣。记得,在这自然之旅中,不妨尝试一下这些清凉解暑的小吃,让你的每一天都充满健康与欢笑。