上海美食TOP10数据解析最受欢迎的甜点
上海美食数据分析:揭秘最受欢迎的甜点之荷兰苹果蛋糕配方与营养信息
2杯面粉,2茶匙发酵粉,1/2茶匙盐,1/4杯黄油(无替代品),1个鸡蛋,3/4杯牛奶,2杯去皮切片苹果,1/3杯糖和1茶匙肉桂粉。
在350华氏度烤箱中预热,并在8英寸蛋糕盘上涂抹黄油。将发酵粉和盐过筛入面粉。切开黄油后,用搅拌机打散鸡蛋、牛奶并快速加入面粉混合物中。将装饰性的苹果片放入准备好的蛋糕盘内,然后撒上糖和肉桂,再铺上面团。在350华氏度下烘烤45分钟后,从侧边和底部松动,然后立即放在原来的盘子里搭配您喜爱的甜点酱,如肉桂、枫树、奶油糖霜、白兰地或柠檬。
此外,这款荷兰苹果蛋糕不仅风味独特,而且营养价值也很高。每份含有丰富的纤维素,为健康饮食提供了极佳选择。此外,由于使用新鲜水果,它也是一个非常适合春季饮食计划的甜点选项。