河南的宝藏就像北京到桂林旅游团五日游中的璀璨明珠等待着我们的发现
1、道口烤鸡，源自河南省安阳市滑县的义兴张世家，是一道深受欢迎的传统美食。它与北京烤鸭和金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。这道菜使用了多种珍贵的中药材和陈年老汤，制作出色泽鲜艳、形似元宝、口感酥脆的烤鸡。这不仅是一顿美味的餐饮，更具有显著的保健功效。
2、新郑大枣，又称为“鸡心大枣”，是河南省郑州市新郑地区的一种特产。这种红枣以其甜味和温性而闻名，它不仅补血健脾，而且还能美容养颜。而新郑的大枣因皮薄肉厚核小而受到人们青睐，是众多枣类中的佼佼者。
3、汴绣，这是一种汉族传统刺绣艺术，以其精致细腻的手工艺品质著称。汴绣历史悠久，从宋代就已经在全国范围内享有盛誉，其图案严谨、高雅，让人赏心悦目。
4、郑州面条，是河南的一道代表性小吃，也是三大小吃之一。这款面条由羊肉、香菜等食材制成，其中羊肉通过长时间熬煮，使得汤底丰富且带有独特风味，而面条则保持着恰到好处的劲度。
5、信阳板鸭，这是一道色香味俱佳的小吃，属于鄂菜系。制作过程需要经过精心挑选肥大的鸭子，再按照一定规程进行加工处理，最终呈现出外观平整如桃状，无毛，不含天窗，色泽白润，肉质细嫩且油脂丰满。
6、大禹酒厂位于洛阳龙门南部，以杜康古泉水酿造出的伊川杜康酒闻名遐迩。这款浓香型曲酒采用高质量的小麦和高粱原料，并结合古老传统技艺与现代化技术精心酿造，每一滴都散发着清冽透明柔润芳香醇正甘美回味悠长之韵。
7 永城干枣，因其独特风味被列入贡品，在明清时期广泛流通至京城。此外，它还曾成为天坛祭祀必需品，为当地经济带来了重要贡献。
8 逍遥镇胡辣汤作为周口市西华县逍遥镇的一项特色食品，被誉为“中华名小吃”、“河南十大名吃”。这款胡辣汤主要由十余种珍贵中药配制而成，并经历了长时间熬制形成独有的香辣可口并具有滋补功效体验。
9 怀山药因其对肝肾健康有益而备受推崇。生长于焦作市境内，这里生产出的山药尤为知名，不但可以作为补益材料，还因为没有副作用，因此被医界高度评价，如同日常食物一样适合所有人群消费，无论年龄或身体状况，都能从中获得健康益处。
10 潢川空心贡面，以国家地理标志产品身份享誉国内外。这款面粉选用优质小麦，与芝麻油及盐等调料混合后，由手工工艺百遍揉捏制成，每根均具微孔使得耐煮又不会粘稠，即便久煮也不易变软。
