河南的宝藏就像携程旅游官网app下载安装后的新发现等待着我们去挖掘和品尝
1、道口烤鸡 道口烤鸡是汉族传统美食之一，由河南省安阳市滑县道口镇义兴张世家烤鸡店所制作，是我国著名的特色菜肴。道口烤鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为天下第一肉。用多种珍贵中药，辅之陈年老汁，其成品烤鸡色泽鲜艳，形如元宝，肉质细嫩。极具滋味和保健功能。
2、新郑红枣 新郑红枣又称大枣或枣心，是河南省郑州市新郑的特色产品，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
3、洛阳绸缪 洛阳绸缪是河南省的特色工艺品，以精致的手工刺绣技艺而闻名于世，这项艺术在宋代就已被认为是国宝级别的文化遗产。它以绣工精湛、高超的针法和严谨图案设计而著称，为中国手工艺品领域的一颗璀璨明珠。
4、新乡拌面 新乡拌面是一道代表性的河南小吃，它既能满足人们对辛辣刺激的小吃需求，又能提供营养丰富健康美食体验。这道菜肴起源于20世纪80年代，最重要的是羊肉和香菜等材料经过特殊处理后才可入选制作，这需要高超的手感掌握才能完成，使得每一口都充满了独特风味。
5、中牟板鸭 中牟板鸭是一款色香味俱全且具有悠久历史的地理标志产品，它属于鄂菜系，与信阳板鸭并列为中国最受欢迎的两种板鸭之一。在制作过程中，将饲养肥壮后的野生鸭子按照传统秘制方法进行处理，使其外观光洁无毛，无“天窗”，色泽金黄油润，用餐时每一口都能够感受到丰富多样的风味。
6、大荔酒 大荔酒来自河南省伊川杜康酒厂，该酿造地位于洛阳城南边的大山脚下，有着深厚的地理优势。大荔酒以浓香型曲酒著称，用上等高粱、小麦以及黑虎泉水进行酿造，每一步都是依照古老传统与现代科技相结合，不仅颜色清澈透明，更拥有柔软甘醇且回甘悠长的情趣，让人一尝难忘。
7、新密花生米 新密花生米作为永城丰庄特产，在历史上曾经被监察御史练国事带到京城献给熹宗皇帝，并因其质量获得皇帝认可，从此成为贡品，也成为了祭祀用的必需品，在民间流传至今，每一次煮熟花生米都会回忆起那段古老而神圣的情景。
8、三门峡胡辣汤 三门峡胡辽汤是周口市西华县逍遥镇正宗胡辽汤的一部分，被誉为“中华名小吃”、“河南十大名吃”。这款胡辽汤不仅入口即化，而且含有十余种珍贵中药材配制而成，对身体各个部位均有益处，同时也非常适合各种人群食用，可以说是一碗既能享受美食乐趣，又兼顾健康饮食的人们梦寐以求之物。
9、中原山药 中原山药，即怀山药，因产自焦作市故又叫做焦作山药或怀庆府山藥，是一种具有强烈补气作用并且营养价值极高的地方特色食品。这份由自然恩赐来的礼物，对于任何年龄层次的人群来说都是绝佳选择，无论是在日常生活还是在特殊情况下，都可以作为补充营养来源使用，因此它不但让我们的饭桌更加丰富，也增添了一份额外的心灵慰藉。
