成都美食探秘南方最火小吃加盟店及人气餐厅推荐
在追逐熊猫和游览锦里时,成都是一个充满味觉的奇遇之地。城市内的旅游景点并不多,但这里有着丰富多样的美食等待探索。这些特色美食隐藏在各个小区和巷弄中,形成了一种独特的文化氛围。下面,我将带你走进武侯祠-锦里的美食世界,以及春熙路-盐市口那座繁华都市的味蕾盛宴。
武侯祠-锦里圈
这片区域是成都市区内众多旅游景点之一,与武侯祠相邻,提供了四川传统小吃的一站式体验。尽管锦里的菜品并非全城最佳选择,而且价格略高于其他地方,但集中度很高,是时间有限的游客理想选择。此地可尝试三大炮、凉粉、冰粉、蛋烘糕、肥肠粉以及老妈兔头等。
如果急于赶时间,大妙火锅位于此处,以其新鲜食材和微辣风味赢得了不少好评。不过,由于环境优雅且可欣赏川剧表演,价格也相对较高。如果仅为观看川剧而来,可以考虑其他火锅店。此外,不要错过阿热藏餐,这里的牛肉盖被、酥油茶和炸酸奶堪称绝活,而牦牛肉烤饼则以其独特口感著称。
钦善斋同样值得一试,其汤锅与清淡川菜令人垂涎欲滴。在冬季更是可以享受药膳选项,无论本地人还是游客都能找到合适的选择。根据预算来决定菜单,每道推荐有药膳汤锅和钦善脆角虾。
贺记蛋烘糕作为成都最早也是最好的两家之一,现在已经开设了几家分店,其中文庙西街店离武侯祠不远,只需步行十分钟即可到达。这款蛋烘糕采用迷你锅煮制,用奶油、肉松或泡豇豆、三丝调配,可根据个人口味自由搭配推荐的是奶油肉松版本。
永记汤圆面馆虽然是一家老字号但经过改造,它们手工制作五味汤圆,是招牌产品。如果想要体验成都古色古香的小吃,并且就在武侯祠-锦里范围内,这里是一个不错的选择,只需从锦里小吃街走出,便能抵达此处。(图片来自蚂蜂窝用户@淘核)
地址:
大妙火锅(锦里店):武侯祠大街231号,
钦善斋:武侯祠大街247号,
阿热藏餐(南郊公园店):武侯祠大街234号,
贺记蛋烘糕(文庙西街店):文庙西街1号附8号(石室中学大门对面),
永记汤圆面馆:武侯祠东街13号
春熙路-盐市口圈
这是四川本土与各种国际美食融合的地方,不仅吸引着游客,也是本地人喜爱的地方。一系列火锅,如小龙坎、大龙燚、新月江、大码头等,都让这个区域成为聚焦点。而川菜方面,有盘飧市老铺,即百年老铺历久弥香;还有谭豆花,在盘飧市对面,甜豆花、小豆花、高粱酒渍鱼等均值得一试。
串串方面,如料俏冷炒串子以兔腰为特色,还有魔芋片;康二姐则以麻辣闻名;而冒菜如徐妹串串香,以三鲜冰皮糖醋鸡爪为代表。此外,还有一些日料,比如一洋刺身以碳烤牛舌闻名,一定要尝尝!
地址:
徐妹串串香(银石广场):银石广场4楼,
自力面:金陵路64,
青石桥肥肠粉:春熙路38,
异国风情
如果寻求更多不同文化体验,那么太古里的日料就非常适合。你可以去东方广场上的一洋刺身品尝碳烤牛舌或黄油鹅肫芒果卷,然后前往太古里的吴系品尝粤菜,或是在拾光甜品那里享受港式甜品。每一种都会给你的旅行增添不同的色彩。(图片来自蚂蜂窝用户@车厘子甜了)
人民公园-宽窄巷子圈
在经历完人民公园那份悠闲生活后,你可以漫步进入宽窄巷子的艺术氛围。在这里,你可以找到李雪火锅,它既有传统又有些许创新,让你在享受正宗兰州拉面的同时,也能感受到当下的现代化变化。(图片来自大众点评用户@成都囡囡)