南方最火的小吃加盟店流心奶黄月饼保鲜秘籍与快热技巧让美味口感翻倍
每当中秋佳节来临，哪种月饼能在大江南北掀起热潮？无疑是流心奶黄月饼，它的澄黄色如同金色的沙子，极具视觉冲击力。入口即感咸香四溢，咸蛋黄细腻而沙化的口感，让人难以抗拒。
但你是否知道，要如何保存这份美味，以及如何加热才能达到最佳的口感呢？
皇玥流心奶黄月饼在室温下也能保持其流心状态，只需将其储存在干燥阴凉的地方即可，不建议放入冰箱，因为冷冻会影响流心效果，而在解冻时，由于水汽的影响，口感可能会大打折扣。
如果你追求最完美的食用体验，加热方法尤为关键。来自皇玥首席饼艺大师——奶黄月饼之父叶永华师傅的一手加热秘方，你绝对不能错过：
平底锅加热法
将平底锅预先小火加热一分钟，然后轻轻地放入月饼，再次预估约3-5分钟后，即可享受（具体时间取决于平底锅所承受的温度）。
焗炉加热法
将焗炉预先调至150度 Celsius，将月饼放入并再次等待3分钟，这样做可以让流心味道更加鲜明。
需要特别注意的是，不要使用微波炉进行加热，更不要过度加热，以免因为高温而导致流心凝结，从而失去其独特美味。此外，每一次微妙的温度控制都能让爆浆更显得突出，同时增加了整个品尝过程中的愉悦体验，使得新鲜出炉一样丰富多彩。
这些技巧，你已经掌握了吗？
