云南小吃风靡全国19年国内旅游人数激增云南十大特产美食成为了必吃之选反复尝试之后这份云南必吃美食排名
云南美食之旅，19年国内旅游人数激增，你准备好体验这片“天下”了吗？今天，我们带你探索云南十大特产美食，让舌尖上的奇妙等待你的发现！
首先是炸蚂蚱，这道菜通过精心处理，将蚂蚱翅膀撕去、清洗、晾干并冷冻，再过油炸至金黄。佐以特制调料，呈现出独特的风味。
接着是香茅草烤鱼，这是一道傣族特色菜，以西双版纳当地的青竹片夹住鱼肉，用明火烤制，同时融入香茅草和香菜的独特香气。鱼肚内还有一种特殊酱料“番茄喃咪”，增添了更多诱惑。
接下来是香竹烤饭，这是一款西双版纳傣族名品。在10小时内不会变硬返生，可热吃亦可冷吃，米饭软糯且充满了青竹和糯米的芬芳，是色、香、味俱佳的小吃。
还要尝试的是傣味烧烤，它分为并、并窝、并雅三种不同的烤法，每一种都有其独到的风味。
此外还有鸡豌豆凉粉，一种传统食品，由于形状像鸡头部位的眼睛，所以被称作鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨后制成粉条，可以煎炸或凉拌，都非常入味。
丽江粑粑也是不可错过的一款小吃，它由精麦面和火腿等材料混合而成，揉制后层次分明，金黄酥脆又不腻。
米灌肠则是由猪血与米饭及各种调料混合，然后灌入加工好的猪肠子制作而成，是一种独具一格的美食。
最后，还有纳西烤肉，它在茶马古道上流行起来的一道传统菜品，以皮金黄松脆且肥瘦适中闻名远近；菠萝八宝饭则是一款蒸熟后的甜点，与红枣等果料一起享用；泸沽湖清酒则以其清澈透明、高山泉水纯净水质赢得众多赞誉。
这些美食已经让你垂涎欲滴了吗？那就快来云南，让你的每一次口嚼都成为一次新奇体验吧！
