上海著名小吃排行3蚊个城中村泥炉烧饼河南味儿一绝
上海著名小吃排行:3元/个!这份藏在城中村的泥炉烧饼,地道的河南味儿~ 「正宗的河南烧饼」... 夫妻档 |泥炉烤的|3元一个 PART 01 ° — 在这个充满历史气息和传统风情的小巷里,有一家店铺吸引了无数食客前来品尝,那就是徐家烧饼。店面不大,只有10平方米,但它却拥有着独特的一面——那是用红泥土砌成的白色泥炉,经过一个月精心打磨后,成为了一道亮丽的风景线。
PART 02 ° — 每个烧饼只需3元,一种甜、两种咸,无馅可点,从揉面团到出炉,每一步都是老板娘亲手操作。虽然生意近年来不如往昔繁忙,每天仅做100多个左右,但每一张嘴都能感受到老板娘对美食追求的心血和热情。
= 烤制过程 = 烘焙师们通过精心调配温度与时间,让每一张烧饼都达到完美酥脆外皮与柔软内肉。甜烧饼香浓而不腻,用芝麻为其增添了一丝微妙花香,而咸烧馅料则以油盐五香粉为基调,让人回味无穷。
PART 03 ° — 老乡们聚首一堂 这里的徐家烧饼,不仅因为价格实惠,更因为它承载着深厚的情感。这里不是简单的一碗水、一口饭,它代表了河南人的饮食文化,是一种归属感,是一种温暖。在这里,你可以体会到真正家的感觉,就像回到童年的记忆一样怀旧而又舒适。
#徐家燒餅# 营业时间:10:30-21:30 地址:广州市白云区东约西街成林便利店西南50米
说起河南美食,在上海也有一家让人印象深刻的地方,那就是“郑记饭店”。从装潢到菜品,无不透露出对传统文化的尊重和对美食艺术的追求。一进门,就是海量河南菜肴等待你的挑选,不论是经典的小炒还是新颖的手工凉菜,每一道菜都带给你不同的惊喜。
#郑记饭店# 营业时间:11:00-22:00 地址:广州市海珠区怡乐路48号(近大昌汽修厂)