2021上海美食热榜这些必吃佳肴绝对不容错过
来到上海，除了欣赏这里特有的美景之外，品尝当地的美食也是必不可少的。今天，小编就跟大家一起看看上海都有哪些不可错过的美食吧。
麻婆豆腐。
这是上海最著名的小吃之一。这道菜起源于1940年代，当时一个叫做麻婆的大娘在小弄堂里开了个小铺子。她的麻婆豆腐迅速走红，以其独特的味道和辣中带甜而受到众多顾客喜爱。
小笼包。
这是一种传统的江南水乡小吃，非常适合春天。在制作过程中，将馅料放在蒸锅上，用沸腾的水蒸汽将馅料包裹起来，然后再用刀切成块状，每一块都是新鲜出炉、香气四溢的小笼包。
东坡肉。
这是一道来自宋朝诗人苏东坡（苏轼）的传说中的家常菜。据说，他因病长期居住在眉山，所以创造了这种烤肉法，即将猪肉腌制好后放入土窑内烤熟，这样能保持肉质鲜嫩多汁。至今仍是许多人喜爱的一道菜肴。
以上就是我们为您精选的一些不得不尝试的上海特色美食。如果你计划去上海旅行，那么不要忘记探索这些令人难以忘怀的地标性餐厅和街边摊，让你的味蕾享受一次真正的人生体验！
