2021上海外滩附近必吃美食TOP10数据解析
来到上海,除了欣赏这里特有的城市风光之外,品尝当地的美食也是必不可少的。今天,小编就跟大家一起看看上海外滩附近都有哪些不可错过的美食吧。
上海小笼包。
这是上海最著名的小吃之一。这道菜由糯米皮包裹着肉馅或虾仁,是一种传统的小吃。小笼包在不同的地区可能会有不同的口味和风格,但无论如何,它都是必须尝试的一道菜。
东坡肉。
东坡肉是中国四大名菜之一,也是江苏省的代表性佳肴。这道菜以其独特的酱汁和多层次的口感而闻名。它通常由猪五花煮至熟透,然后用糖、醋、葱花等调料炖制而成。
南翔鸡片。
这是一种深受欢迎的街头小吃,由新鲜鸡胸肉切片后与芝麻油、姜末等调料混合制成。这道菜不仅色泽诱人,而且口感清爽,非常适合作为快餐享用。
虾子拌饭。
虾子拌饭是一种典型的大闸蟹派生的美食,大闸蟹取出内脏后,用盐腌渍,再将其磨碎,与米粉拌匀并加入香草油和蒜末等调料,这样一来,就形成了一碗香气浓郁且富含营养价值极高的小便宜饭。
蚂蚁上树。
蚂蚁上树又称“火锅”,是一种热门的小吃,它源自于南京,并迅速流行开来。在这个地方,你可以尝试各种不同口味的小食品,如辣椒丝、豆腐干、小黄瓜以及其他各种配料,每个人都能根据自己的喜好选择自己喜欢的一种搭配方式去享用这份火锅了。
汤圆。
汤圆也被称作元宵,是中国春节期间非常重要的一种甜点。这些汤圆通常由糯米粉做成,可以填入红 bean paste 或其他果酱,而在沸水中打泡后淋上糖水,一边咬着一边喝下糖水,这样的感觉既温暖又满足。
小籃粢粑。
小籃粢粑,又叫做“西湖醋鱼”或者“杭州西湖醋鱼”。这是一款以新鲜鱼(如鲫鱼)为主体,以酸奶、新鲜蔬菜(如萝卜丝)及白胡椒等原材料制作而成的一道特色小吃,有一定的人气,在旅游者中尤为受欢迎,不妨一试看是否符合您的胃口哦!
承德公园烤鸭脖子
承德公园烤鸭脖子的故事起源于明朝。当时有一位皇帝因为一次狩猎事故受伤,被迫暂居承德宫。他发现这里有许多野生鸭类,便命厨师将它们整只烘焙成了烤鸭。此后的每年春天,他都会带领家人亲友回到承德宫共度佳节,那里的这种烘焙技艺随即流传开来了,现在已经成为北京乃至整个中国北方地区的一个经典美食了,其特点就是选用的鸭子全身金黄色且肥嫩多汁,入口即化,让人回味无穷尽可再次品尝这种让您心旷神怡且满足感十足的情形!