2021南京旅游攻略二日游数据驱动的美食必点
来到南京，除了欣赏这里特有的历史文化之外，品尝当地的美食也是必不可少的。今天，小编就跟大家一起看看南京都有哪些不可错过的美食吧。
红烧肉。
这是南京菜中的经典之作。这道菜以猪肉为主料，用酱油、糖、醋等调味料腌制后煎至两面金黄，然后用大汤炖煮至肉烂汁浓。口感鲜香，色泽诱人，是南京菜中的一道名贵佳肴。
盐水鸭。
盐水鸭是江苏省乃至整个中国最著名的小吃之一。它由生鸭子经过一段时间在盐水中腌制而成，使得鸭皮变软且带有独特的风味。在腌制过程中，还会加入姜片、葱花等多种香料，以增添风味。此外，这道小吃还具有很高的地位，被誉为“中国第一小吃”。
东坡肉。
这是一道源自宋代东坡李白（即李清照）的传统小吃。当年李白因为其才华横溢和文艺气质，在政治上遭受了排挤，最终流落到杭州。在那里，他创造了一系列作品，并且对当地饮食也有所贡献。他推崇用牛肉做出的蒸饺，并将其命名为“东坡蒸饺”。现在，我们可以看到这些东坡蒸饺已经演化成了多种形式，如凉拌东坡牛肉或是热腾腾的酸辣粉。
蔬菜盒饭。
此类食品不仅健康，而且营养丰富，它通常包括各种新鲜蔬菜如菠萝蜜、西兰花、胡萝卜等，以及一些根茎类蔬菜，如甜椒和玉米棒。这些都是全天候可用的，因此非常适合旅行者。
以上就是南京旅游期间不可错过的一些美食。如果你计划去南京旅行，千万不要错过这些美食体验。
