绵阳特色小吃与南京十大人气餐厅的社会影响比较研究
绵阳的土特产之美妙小吃，远近闻名。首先是数百年历史悠久的小笼包，从解放前就有了，这家店在我还是个孩子的时候，就是国营的，经历了岁月变迁和城市重建，这家窝窝店却始终守旧不动。在这里，你可以品尝到松针打底、皮薄大馅肉嫩滑的小笼包，还会免费赠送骨头汤，是一绝。我认为这是我一生中吃过最棒的包子。
其次是绵阳本土人每天早上都要去的地方——开元米粉。它位于开元场，每天清晨营业至中午12点。这道米粉是我所熟知的一种独特小吃，速度快而且多样化，有牛肉、肥肠、丸子等口味，以及海带鸡汤，还能加上干笋子、泡青菜和香菜，让人回味无穷。我记得几年前，我去了那里排队买米粉，那时候老板收盘碗来不及，轮到我坐下时面前还摆着两只剩下的碗筷，一位同桌对我说：“哇，你已经吃第三碗了啊！”那真是太好吃了！
再来说说钟兔子，它是一道凉菜，只需买一只兔子，就会给你加很多红油，可以拌上自己喜欢的小菜回家享用。这道菜据说源自祖传秘方，最推荐的是购买整只兔身，而不是单纯的腿部，因为没有体型的话就会显得粗糙，没有入味正。从早到晚，都有人排队购买新鲜兔子的。
接下来是席凉粉，以自制凉粉为主，有锅巴凉粉、豌豆凉粉以及蒸凉面。它们都是筋道柔韧细滑，不断爽口，而且麻辣烫酸辣粉等，也让人汗流浃背，却又很爽快。
最后还有三西面馆，那里的炒刀削面非常受欢迎，同时也是一个著名老店，我小时候甚至丢失了一块心爱的洋瓷碗在这里。但这并没有影响我的饭量习惯。
此外还有凉春卷，它们虽然普遍存在，但也有一些特别出众的地方，比如成都有个老太婆做的极具特色版本，而江油也有个老太婆制作的小春卷，更让我喜欢。此外，在周边县城，如梓潼片粉，也拥有自己的特色，被誉为梓潼乡土风味小吃三绝之一。这些话语似乎蕴含了一定的真理：片粉既有麻也有辣，又冲又热，让人嚼后感到柔韧而又令人舒爽。一份简单的小食，却能兼顾寒热阴阳，使其成为人们赞赏不已的一绝。（东施摘抄）
梓潼酥饼则更加考究，用上了高质量面团和板油，加上奶油、香蕉等香料精致地成形，再放入远红外线电炉烘焙出来金黄色泽，入口即化渣留下余香，是真正千层酥饼中的佽选佳品。
