在纽约的一家日式油泼面馆里隐藏着一家宝藏级的小酒馆它的新菜单引起了人们的极大兴趣据说进去的人们都被上
在纽约,一家日式油泼面馆悄然开放,隐藏着一家宝藏级的小酒馆。它的新菜单吸引了众多食客,仿佛穿越到日本街头,饱览其美食文化。这不仅是一次美食之旅,更是一堂关于日式拉面的课程。
这家小酒馆的老板曾经经营过12家拉面/奶茶店,对日本各种拉面的研究深入了解。一碗普通的日式拉面,在平凡朴实中带有极大的讲究。老板在日本旅行时爱上了油泼面,这份热情促使他将其引入到纽约,为自己和顾客带来了一番事业。
经过四年的精心策划,最终在疫情期间得到了落实,这家小酒馆终于成为了现实。源自日本的招牌油泼面Mazemen,是一种不带汤的拉面,将所有浇头混合在一起,就成了神奇的一碗“日式油泼面”。
这里还有一系列特色DELICIOUS美食推荐,让人欲罢不能。一走进这家宝藏小店,就被上了一课,不仅是对饮品,还包括了来自世界各地的啤酒,从juice bomb IPA sloop brewing到独一无二的抹茶啤酒,再到最近流行的酸啤酒,都让人眼前一亮。
好吃君特别推荐这里的一款醋味道,即便不是醋迷也会被其海鲜鲜味所吸引。此外,每种配料都经过精挑细选,无论是肉酱还是白米饭,都能让人感受到每一口都是高品质且充满故事性的享受。
当然,这里还有三种可选择的人造玉米棒子、甜椒丝和香草粉末,以及几种不同的酱料,如辣椒酱、柠檬汁和大蒜花水,可以根据个人喜好进行搭配,以增添更多风味层次。
总而言之,这个餐厅提供了一场真正令人难忘的心灵盛宴,不仅因为它们丰富多样的菜单,更因为每一次尝试都像是对传统与现代之间完美结合的一次探索。