成都美食探秘南京二日游中的美味寻觅
在南京的两天旅行中,除了体验历史文化和现代城市魅力外,我们也不能错过品尝成都这座城市独特的美食。虽然武侯祠和锦里是成都市区内最为人知的旅游景点,但实际上,这里的旅游项目远不止于此。在市区内,你可以安排一系列“吃”相关的活动,因为成都是以其丰富多彩的美食而闻名。
首先,武侯祠与锦里相邻,是一个非常值得去的地方。游览完武侯祠后,可以在锦里尽情享受四川小吃。这儿虽然小吃不是全城最佳选择,而且价格略高于其他地方,但它集中且方便,如果你的时间有限,这是一个很好的选择。这里有三大炮、凉粉、冰粉、蛋烘糕、肥肠粉以及老妈兔头等诸多特色小吃。
如果你急着赶时间,大妙火锅(锦里店)的口碑还算不错,它提供新鲜食材和微辣菜系,同时环境清幽,有机会观看川剧表演。但由于位置处于景点附近,价格可能会稍高。如果仅为了观赏川剧,不妨选取其他火锅店。
同时,在武侯祠-锦里区域,还有许多藏餐值得一试,如阿热藏餐,那里的牛肉盖被、酥油茶以及炸酸奶等 dishes 都非常推荐。此外,牦牛肉烤饼也是不可错过的一道佳肴,牦牛肉比常见牛肉更硬干一些。
钦善斋同样推荐,它提供汤锅和一些川菜,以冬季为例,有很多药膳可供选择,无论是本地居民还是来访者,都能接受。而菜单上的价格各异,可根据个人预算决定,比如推荐药膳、小炒藕片等。
贺记蛋烘糕作为成都最早且最好吃的一家蛋烘糕之一,现在已经开设了几家分店,其中离武侯祠并不远,只需走路10分钟左右就到。蛋烘糕就是用迷你锅将面皮煎至熟透,再加入奶油、肉松或泡豇豆、三丝等调料,可根据个人口味任意搭配,并推荐奶油加肉松版本。
永记汤圆面馆位于旧苍蝇馆改造后的地方,对于了解成都的小伙伴来说,这些隐藏在老旧建筑中的好东西总能让人惊喜。这家店颇受争议,有些人觉得味道回到了小时候,而有些则觉得无感。我建议,如果要尝试成都风味的小吃并且在这个范围内,那么出门打卡到这家来尝试即可。
春熙路-盐市口同样是一个充满多元化美食与四川本土风味碰撞的地方,不仅是游客喜欢的地方,本地居民也经常光顾。在这里,一定要尝试以下几家的火锅:小龙坎(排队时间长但质量保证)、月满大江(老牌火锅)、凤望龙门(类似小龙坎但排队较短)或者大龙燚;对于川菜,则应前往盘飧市享用各种卤菜及卤肉锅盔;串串香则有料俏冷锅串串、新开分店钢管厂小郡肝,以及康二姐老资格串串香;冒菜遍布街头,可以随意挑选徐妹串串香或自力面——素椒杂酱面绝对值得一试!
最后,要提到的还有异国料理,比如大德酒肴日料店,其碳烤牛舌鳗鱼套餐黄油鹅肝芒果卷皆令人垂涎欲滴;而吴系粤式茶餐厅则能让你仿佛置身广东,每种品项均讲究精致细腻;拾光甜品港式甜品坊,让每一份物资简单却又精致入耳,或许连榴莲也有泰国马来亚之别。此外,一洋刺身日式料理虽非第一流,却堪称中端日料佳选价廉优质,是个难忘之旅终极收获之一步足迹所留下的故事。一旦踏入这些区域,就不会错过任何一次探索当地饮食文化的大好时机了!