无锡小吃如同上海十大夜市小吃街中的璀璨明珠闪耀着独特的风味
无锡小吃，如同上海十大夜市小吃街中的璀璨明珠，闪耀着独特的风味。它们包括：
小笼馒头，这是一道传统名点，历史悠久，它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。
三鲜馄饨起源于无锡县东亭乡民间，是无锡传统名点之一。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。
油豆腐干，无锡传统小吃，将老豆腐切成一厘米厚，每块放入油锅煎至金黄色，再盛入碗中，用剪刀剪碎，然后浇上熟酱油和甜面酱。
萝卜丝饼是无锡风味小吃，它的制作方法是：将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后放入葱末拌匀，再用面粉和冷水调成浆湖状做成随圆形模勺。
酒酿圆子在无锡已有百年历史，它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，然后切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的圆子，与酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。
四色汤圆选择了元七和梗三比例的粉末，以清水淘净浸入水内磨成了水粉，然后揉并压去水份包入各种馅心。软韧滑爽且脆香可口，是老少皆宜的大众化点心。
牛肉线粉亦是无锡特色风味小吃，将牛肉片加入淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀，在沸腾的开水中快速翻炒几次，使得牛肉变硬变透明，同时加入发好的粉丝继续煮五分钟左右，加上麻油即可享受这道美食。
糖芋头创制于1858年，从地方产的芋籽开始製作芋艿酥烂而色泽鲜红，又有甜汤鲜洁香气四溢之特性，是老少皆宜应时佳品。
玉兰饼由孙记糕团店在1850年创制，因正值玉兰花开时节而得名。这道菜选用糯米加热 水揉出嫩绿色的长条状物质作为皮层，用来包裹诸多香料及甜品，比如玫瑰花瓣与芝麻混合均匀再涂抹到外表使其更显丰富多彩，并最后被烙在平底鍋里呈现金黄色外观内壳软糯美味又适口。此法技巧高超且难度巨大，所以很珍贵，也非常受欢迎！
