南京美食必嚐十大名店
烤鸭王国
在南京的烤鸭界,烤鸭王国无疑是最有影响力的一家。这里的烤燕子皮每次都是新鲜出炉,外皮脆嫩、内里多汁,香气扑鼻,是不容错过的经典美食。
南京小吃之母 - 滁州小笼包
滁州小笼包以其独特的制作工艺和口感而闻名,每个小笼包都用手工捏制成心形,用高汤浸泡后,再放入蒸汽锅中蒸熟。入口即化,一定要尝试一下这道传统的小吃。
饺子馆 - 传承古法饺子制作技艺
在饺子的世界里,有一家叫做“饺子馆”的餐厅,它以传承古法为己任,不仅菜品种类繁多,而且对材料选用严格要求。这里的饺子皮薄肉质实,更是一绝。
老字号 —— 泰湖臭豆腐
泰湖臭豆腐作为老字号,以其独有的风味著称。从选择高质量的大豆到精确控制发酵过程,这些都保证了每一个产品的上乘质量。在这里,你可以品尝到真正地道的臭豆腐。
杜康园 —— 传统粮油与水果甜品结合
杜康园以其独特的手工糕点和水果甜品而闻名。在这里,可以找到各种各样的甜品,从传统糕点到现代创意甜点,都能满足你的味蕾需求。