你是否曾尝遍各家桂林米粉直至找到了那一碗令你回味无穷的美食而在这寻觅之旅中你还记得那场58元海鲜自助
在讨论桂林米粉之前，让我们先排除那些非桂林本土的米粉。虽然它们也许味道不错，但就像橘子和枳树一样，离开了桂林，它们就失去了本质的风味。回到桂林的米粉，我们可以尝试一些知名连锁品牌，如明桂、日头火和崇善等，这些都算是比较正规且标准化的选择。不过，由于追求标准化往往意味着牺牲了一丝原创之美，因此这些地方的菜品可能显得略显平淡。
如果你想体验真正的地方特色，那么应该去寻找那些由本地人经营的小店，比如老东江、石记和路口村等。在这里，你或许会发现份量丰盛，牛肉多到让人惊讶，或是配料新鲜到令人赞叹，比如花生脆硬，锅中烧制出的香气让人回味无穷。
总结来说，本地人每天都会有自己的偏好所在，而对于外来游客，如果时间有限，可以考虑去连锁店解决问题；但如果时间充裕，不妨加入当地人的排队，去那家最受欢迎的小吃店尝试一下。
现在，请问哪些饭店在桂林值得一试？以下是一些建议：
桂林正阳步行街内有两家小吃店，一定要尝试他们家的芋头饼。
椿记烧鹅以其高质量的烧鹅闻名，每次必点。
小南国提供的是正宗的地道桂林菜肴，如芋头扣肉和玉米蛋黄炸酥排骨。
漓江啤酒鱼虽然位于阳朔，但它被央视推荐过，是一次不可错过的体验。
在大街上散步时，不妨探索那些夜市小吃，大概率能找到自己喜欢的一款。
最后，我建议游客留下一晚，在阳朔体验当地夜生活，即便只是漫步西街，也能感受到一种难以忘怀的情绪。祝你们旅途愉快，同时享受美食！
