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北方美食有哪些上海人真的喜欢吃清真小吃吗

北方美食在上海的热销:新疆大馕、烤羊肉串、手抓肉和大盘鸡。这些菜肴深受上海市民欢迎,尤其是位于浙江路的新疆餐厅街,那里汇聚了各式各样的新疆美食。专门销售新疆牛羊肉的店铺每天出售数千公斤,生意兴隆。这说明上海人对新疆牛羊肉有很高的喜爱。

此外,在上海各区镇,也有许多维吾尔族同志开设的特色饭店,它们受到当地人民的喜爱。上世纪60年代,当时有10万名知青前往新疆,他们带回了民族风情,并且影响了后来的几代人,使得他们成为推动和享受新疆美食的人群。

北方美食包括手抓肉、抓饭、拉条子(拌面)、烤羊肉串、大盘鸡等丰富多样,其中特点是快速服务。一盘羊抓饭即可迅速端上桌。此外,还有东北饺子、兰州拉面、中西部火锅以及云南米线等全国各地风味餐厅,为游客提供全面的美食体验。

我们祝愿更多不同特色的小吃店能在上海出现,以丰富本城生活,同时满足游客需求。这是一个充满各种世界佳肴的地方,不论是来自祖国还是国际上的,每种口味都能在这里找到自己的位置。

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