制作甜品小星光亲手做的果冻蛋糕
准备材料
首先，我们需要准备一些基本的食材。这些包括白糖、砂糖、鸡蛋、面粉、干净的水杯和一个中型铝锅。当然，为了给我们的果冻蛋糕增添色彩，我们还可以选择一些鲜花或坚果来装饰。现在，让我们开始吧！
混合原料
在一个干净的大碗里，将一杯白糖、一杯砂糖放入，并用筛子将它们均匀地混合起来，这样可以确保没有颗粒残留。在另一只碗中，用电动打蛋器打散两个鸡蛋直至变成泡沫状，然后加入一半量的面粉慢慢搅拌，使其充分混合。
加热蒸汽浴
接下来，在中型铝锅内加足够的水，放在火上烧开。这时，你需要准备一个大盘子或者深平底锡纸，以便将后面的烤盘置于其中形成蒸汽浴环境。在锅内放入冰块（这会帮助保持温度），然后盖上锅盖以产生蒸汽。
烘焙过程
将泡沫状鸡蛋液倒入已经混合好的面粉和糖混合物中，用勺子轻轻搅拌直到无明显颗粒感。此时，将这个新的混合物倒入预先涂有油并撒上少许面粉的小烤盘或模具里。最后，将这个烤盘放在刚才设置好的蒸汽浴环境下，大约15分钟左右即可完成。
装饰与享用
等待烤制完毕后，让它稍微冷却一下，便是时候添加你的创意了！你可以选择不同颜色的巧克力片贴在表面，或是撒上些碎冰淇淋，再搭配几朵新鲜花作为装饰。如果你喜欢坚果，可以撒一点杏仁片或核桃末提升口感。当一切就绪之后，就是最期待的一刻——尝试你的作品了！切开那层酥脆外皮，发现里面是多汁细腻的果味，就像是自己种出了一棵美味的小树苗一样满足。你不仅学会了做甜点，还获得了一份温暖的心情，与家人朋友分享这份爱心之作，无疑是一次难忘而愉快的体验。
