成都美食探秘人物体验周边餐饮店和商圈推荐
成都美食探秘:个人体验周边餐饮店和商圈推荐
一、武侯祠-锦里圈(图片来自百度地图)
在游览武侯祠后,锦里便成为品尝四川小吃的理想之选。尽管锦里的美食并不算全城最佳,而且价格略高于其他地方,但其集中程度胜在此。如三大炮、凉粉、冰粉、蛋烘糕、肥肠粉和老妈兔头等。
如果时间紧迫,大妙火锅锦里店则是可靠的选择,提供新鲜的食材和微辣口味,且环境清幽可赏观川剧表演,不过价格相对较高。如果仅为观看川剧,可选择其他火锅店。
武侯祠-锦里位于武侯区,这个区域也是藏族聚居地,因此许多藏餐值得一试,比如阿热藏餐,以牛肉盖被、酥油茶、炸酸奶以及牦牛肉烤饼等著称。牦牛肉比普通牛肉更硬干。
钦善斋同样推荐,有汤锅和一些川菜,风味清淡,是冬天去时可以选择药膳的地方,无论是本地人还是游客都是接受度高的。菜品价格有贵有便宜,可根据预算决定,如菌类汤锅等推荐。
贺记蛋烘糕是成都最早及最好吃的一家两家之一,现在已开设了多家分店,其中离武侯祠不远,便于步行前往。此处介绍的是因为离景点近而提及,蛋烘糕采用迷你锅煎制,用面皮加奶油、三丝或泡豇豆等可根据口味自选,建议添加奶油与肉松。
永记汤圆面馆是一家老字号经过改造的小吃店,对于了解成都的人来说,不乏隐藏在小巷中的好东西。这家店手工制作五味汤圆,在未确定是否去之前,可以考虑走出锦里小吃街来这里品尝。(图片来自蚂蜂窝用户@淘核)
地址大全:
大妙火锅(锦里店):武侯祠大街231号
钦善斋:武侯祠大街247号
阿热藏餐(南郊公园店):武侯祠大街234号
贺记蛋烘糕(文庙西街店):文庙西街1号附8号(石室中学大门对面)
永记汤圆面馆:武侯祠东街13号
二、二春熙路-盐市口圈(图片来自百度地图)
春熙路-盐市口以其多元化的美食汇聚,以及四川本土美食与外来风味交融的地方性特点闻名。不仅吸引游客,也是本地人常去的地方。以下是一些特色:
火锅:
小龙坎老火锅(排队时间长但质量保证)
月满大江新开分店
凤望龙门、新源、大龙燚、新源红星老码头等
川菜:
盘飧市百年老铺,一直保持着传统香气。
小谭豆花附近还有谭豆花,以甜豆花、高咸豆花为主。
串串:
料俏冷炖串串,
钢管厂小郡肝新开分支,
康二姐熟悉辣味。
冒菜遍布各处,如徐妹串串香以三鲜冰粉享誉。
面食:
华兴煎蛋面的番茄入口佳,
自力素椒杂酱面辣中带甜,
青石桥肥肠粉能挑选不同辣度。
小龙虾夏季必备尤其是在uncle戴龙虾馆或者豪虾传麻辣小龙虾中品尝到绝妙滋味。
异国料理如日式、日本料理也广受欢迎,如:
大德酒肴碳烤牛舌鳗鱼套餐黄油鹅肝芒果卷,
老龙亭拉面限量供应30碗,
一洋刺身以实打实的手艺著称,
吴系粤菜丰富多样感受广东茶餐厅氛围,
拾光港式甜品亲民又讲究材料来源.
地址大全:
李雪火锅总站:下东大街36号郁金香广场2F(太古里)
康二姐总站:中道街99号附32號
钢管厂五区,小郡肪子海鲜水产超市内侧院子;
徐妹串烧香槟广场;华兴煎饭梓潼桥西2;青石桥肥线北21;
吴系茶楼太古里2层;拾光甜品米瑞购物中心4楼;一洋刺身东方广场47號