九江美食盛宴品味本土风味的餐饮首选
鸡鸣门麻辣烫
在九江，鸡鸣门麻辣烫是一道绝妙的川菜佳肴。它以其独特的麻辣口感和丰富多样的原料而闻名遐迩。这家店每一盘麻辣烫都是手工制作，每一种调料都经过精心挑选，从鱼片到豆腐，再到鸡蛋，各种颜色的食材交织在一起，每一口都能品出不同的鲜香。
九江小吃之“糕饼”
糕饼是九江传统的小吃之一，以其外皮酥脆、内馅细腻著称。这里有一家老字号糕饼铺，它们的手工技艺流传了几代人，从不变的是那份对细节的关注与热情。在这里，你可以尝试各种各样的糕馅，如红豆、杏仁、桂花等，每一种都有着自己的独特风味，让人回味无穷。
大曲酒庄
对于那些喜欢品酒的人来说，大曲酒庄是一个不能错过的地方。大曲酒庄以生产高质量的大曲白酒而闻名，其工艺古老而复杂，需要经过长时间的发酵才能完成一次产量。来到这里，不仅可以亲身体验大曲白酒的制作过程，还能品尝到不同年份、大大小小批次的大曲白酒，这对爱好者来说是一次难得的体验。
九江特色甜点——莲子糖水
莲子糖水是九江的一道经典甜点，它以莲子的清新甘甜和糖浆中融入的小麦香气共同构成一个完美的情趣。此外，这里的师傅们还会根据季节添加一些新的配料，比如当季新鲜摘来的樱桃或枇杷，使得这款传统甜点始终保持着新鲜感和变化性，让人忍不住想要尝遍所有版本。
佘山烧烤鱼
佘山烧烤鱼则是另一种让人垂涎三尺的小吃。这道菜通过将鱼肉切割成薄片，然后用特殊药剂腌制并进行焯水处理，使得最终上桌时呈现出金黄酥脆的一面，同时保持了肉质中的嫩滑。而且，在这里你还可以自由搭配各种蘸汁，无论是酸奶蘸汁还是芝士蘸汁，都能让这道简单却不失诱惑力的菜肴变得更加惹眼。
