木耳九寨沟的亲切贡献者去西安玩最合适的秘密守护者
九寨沟的宝贝:木耳
别称黑木耳、光木耳,它是一种真菌,属于担子菌纲,木耳目,木耳科。它的子实体是胶质质地,呈圆盘形或不规则的耳形,其直径在3到12厘米之间。当新鲜时,它柔软无比,但干燥后却变得坚硬如角质。这种食用菌口感细腻、风味独特,是一份营养丰富的礼物给予我们的身体。其中含有糖类、蛋白质、脂肪、多种氨基酸以及维生素和矿物质等成分,有益于气血调和,让我们充饱而又轻盈,同时增强智力,还能止血止痛并补血活血,对于身体各个部分都有一定的滋润作用,是那些辛勤劳作的人们不可或缺的一份保健佳品。此外,这种珍贵的食材还被发现具有抗癌和心脏病防治之功效(了解更多关于九寺沟特色美食)。
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