丽江特色永酒文化博物馆聚焦社会的文化传承
我在天津市宁河县五纬路的义聚永酒文化博物馆中走访,发现了一个面积达1500平方米的历史文化空间,这里是原有历史文化陈列馆基础上改建而成。博物馆内部设有两层楼的主展厅、玫瑰酒吧、产品展示厅、文化画廊和老机器展示等区域。主展厅被分为“名酒同称大直沽”、“飘香四海义聚永”、“百年中华老字号”、“琼浆玉液泛芳樽”和“金星光耀五大洲”,每个单元都精心布置,展示了天津酒文化相关的照片,以及1931年义聚永在香港注册商标的一份重要资料。
此外,还有关于公私合营时期各家烧锅合并到天津食品进出口股份有限公司的大量档案资料,以及义聚永各个时期的酒类商标。我还见到了该企业荣获法国国际食品博览会和西班牙国际酒类评比会金奖等多项重要历史证据。此外,博物馆内还有义聚永酒文化墙、复原场景以及制酒过程及场景等,使人仿佛穿越回过去,感受那一段艰辛辉煌的发展历程。整体来看,这里的展品不仅集中展示了天津七百年的悠久历史,也再现了直沽地区独特魅力,为我们提供了一次深入了解中国传统饮品发展史的机会。