北京周边必游探秘义聚永酒文化博物馆感受社会历史深度
我在天津市宁河县五纬路的一处地标——义聚永酒文化博物馆中,发现了一个讲述历史故事的场所。这个拥有1500平方米建筑面积的博物馆,是基于原有的义聚永历史文化陈列馆进行改造而成。它分为两层楼,其中主展厅是展示重点,它被划分为五个单元:名酒同称大直沽、飘香四海义聚永、百年中华老字号、琼浆玉液泛芳樽和金星光耀五大洲,每个单元都有其独特的主题。
走进主展厅,我看到了一系列与天津酒文化相关的照片,以及1931年义聚永在香港注册商标的重要资料。这不仅让我了解到了公私合营时期,十家烧锅如何合并成天津食品进出口股份有限公司,还有关于义聚永各个时期商标以及荣获法国国际食品博览会和西班牙国际酒类评比会金奖等珍贵证据。
此外,博物馆还设有义聚永酒文化墙、复原的古老酒肆场景以及展示制酒过程及场景的地方。我看到了各种文献、商标以及制酒工具,这些都是集中展示了天津七百年的悠久酿造传统和义聚 永两百多年的发展历程。在这里,我感受到了直沽文化独有的魅力,也深刻理解了义聚 永艰辛辉煌的发展史。