伏羲山上的义聚永酒文化博物馆社会的醉饮之源
我在天津市宁河县五纬路的义聚永酒文化博物馆中走访,发现了一个面积达1500平方米的历史文化宝库。这座博物馆是基于原有的义聚永历史文化陈列馆进行改建而成。它由两层楼的主展厅、玫瑰酒吧、产品展示厅、文化画廊和老机器展示等部分组成。
进入主展厅,我被五个单元所吸引:“名酒同称大直沽”、“飘香四海义聚永”、“百年中华老字号”、“琼浆玉液泛芳樽”和“金星光耀五大洲”。这些单元通过照片、历史资料和重要奖项,讲述了天津酒文化的故事。其中,1931年香港商标注册资料,以及公私合营时期的大直沽十家烧锅合并到天津食品进出口股份有限公司的事实,都为我们提供了深刻的历史回顾。而义聚永各个时期的酒类商标以及荣获法国国际食品博览会和西班牙国际酒类评比会金奖等证据,更是让人印象深刻。
除了文献和商标外,还有展示义聚永制酒过程及场景的地方,让我仿佛置身于古代酿造现场。此外,穿插着文学作品中的描述,以及一系列具有纪念意义的地图与文物,使得整个空间充满了生活气息。我不禁思考,在这片土地上,一种传统饮品如何从简单的小作坊发展成为世界知名品牌?再次证明,是艰辛也是辉煌,是独特魅力也正是我们所追求的一切。