汉中美食之冠三希堂的味蕾盛宴

三希堂，位于故宫博物院养心殿的西暖阁，是清高宗弘历即乾隆帝书房，也是他作为养心殿主人留下的最明显标志。该建筑始于乾隆朝，后经嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统各朝都未有变动，至今仍保持原貌。

“三希”有二解；一曰“士希贤，贤希圣，圣希天”，鼓励自己不懈追求勤奋自勉。第二种解为“珍惜”，古文“希”同“稀”，指珍惜稀世珍宝。在当时，这两层含义是并重的。乾隆帝文韬武略博学多识能诗词尤擅书法曾多次在全国寻求历代大家名贴，其中收藏了晋朝大书法家王羲之的《快雪时晴帖》、《中秋帖》和王珣的《伯远帖》，这三件古代墨宝被乾隆帝所珍爱特此贮存，不时把玩。

乾隆十二年至十五年间，从内府所藏书法作品择其精要镌刻成《三希堂石渠宝笈法帖》（简称《三希堂法帖》）。该法帖共分32册刻石500余块收集自魏晋至明末共135位书家的300余件作品。此外，还从宫中藏品中再次挑选出五卷名人法书摹刻上石。至此，《三希堂法帖》始成完璧。

1951年离宫之后四易其主的《中秋帖》和《伯远帖》被国家收购后送还故宫博物院至今，此时距离“二棋”离开紫禁城已经整整过去了二十七年，三棋堂依然保留着当年的样子，“二棋”却没能一起回来。命运多舛的《快雪时晴贴》飘泊了大半个中国，最终却流落到了千里之外目前藏于台北故宫博物院，在台北有复制品。

内部仅八平方米但陈设幽雅古朴弥补空间不足：狭长室内进深用楠木雕花隔扇隔分南北两间小室，一间利用窗台设摆御用文房用具。一铺可坐可卧高低炕设置御座在高炕坐东面西位置上。“怀抱观古今深心托豪素”对联分别张贴在御座上方左右两旁。大玻璃镜立显豁然开朗，小室立显豁然开朗。此外小室隔扇横眉装裱御笔记以及董邦达山水画等更增添无限韵致。