厨房小红书家常菜-新手厨娘的日常美食分享简单快捷的家常做法
新手厨娘的日常美食分享:简单快捷的家常做法
在这个忙碌而又充满变数的时代,人们对于健康、美味和节省时间的需求变得越来越迫切。厨房小红书作为一个分享家庭生活的小平台,不仅提供了丰富的家常菜谱,还为我们带来了灵感,让我们的饭桌上总是能有新的变化。而今天,我们就要跟随一位初出茅庐的小红书厨娘,一起来探索那些简易且不失风味的地道家常菜。
一、自制面包干
首先,我们来说说自制面包干。这是一款非常经典且实用的零食,它既可以当作早餐,也适合下午茶时分品尝。以下是这位小红书厨娘亲自编写的制作步骤:
准备材料:面粉100克,白糖50克,黄油20克(室温软化)、鸡蛋1个(打散)。
将所有材料混合均匀,用搅拌机搅拌至呈糊状。
将糊状物倒入烤盘中,预热锅炉至180°C。
放入烤箱内烘焙15分钟左右,即可取出晾凉。
二、酸奶炒饭
接下来,让我们一起欣赏一下酸奶炒饭,这是一款极其简单但又营养高效的晚餐选择。只需准备一些基本食材,就能享受一种轻松愉悦的心情。
准备材料:米饭200克(冷却后),酸奶150毫升,小葱几根(切碎)、蒜瓣几瓣(捣碎)。
将米饭与切碎的小葱和蒜瓣混合,然后加入酸奶调匀。
炒锅加热,小火将混合物翻炒至微微焦香即可出锅。
三、速成西红柿鸡蛋汤
最后,我们来看看速成西红柿鸡蛋汤,这不仅速度快,而且营养价值也很高,是理想的一顿清淡饮食。以下是制作过程:
准备材料:西红柿2个,鸡蛋3个,大蒜几瓣(捣碎),
西红柿去皮切片,大火烧开水,将西红柿煮5分钟后取出。
在同一锅中加入大蒜继续煮约2分钟,然后加入适量盐调味,再次放入已破壳的大卵子快速煮沸即可盛盘。
以上就是今天我们学习到的三款简单易行并且好吃透顶的地道家常菜。如果你对这些小技巧感到兴奋,那么不要忘记到你的“厨房小红书”账号上分享你的创意吧!每一次尝试,每一次改进,都可能成为别人学习和启发的一个点滴。此外,如果你还有其他想要探索或分享的话题,请不要犹豫,在评论区留言哦!