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去婺源深山采茶品茶学制茶

婺源绿茶在唐代就己是主要产茶区,宋代就被列为全国六大绝品茶之一而入贡至今。清朝时大量出口国外,英国人威廉.乌克斯所著的《茶叶全书》中说:婺源茶为中国绿茶中品质之最优者。

赏油菜花与采茶两不误

地理位置分析,婺源茶好在婺北,因为婺源的北部是鄣公山系,最高海拔1629米,茶树生长于海拔800米以上的山峦中,故茶质好的婺源茶多在婺源的西北地。婺源茗眉是绿茶中的珍品,因其条索纤细如士女之秀眉而得名,婺源县的鄣公山、长溪、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地都是著名的婺源茗眉的天然产地。

到婺源访茶,有很成熟的旅行线路可以选择,先可以去金山生态茶园,游客可亲手采茶、制茶、品茶,享受在茶乡旅游休闲的愉悦。除此之外,不妨到偏远的西北面古村落长溪村看看。

长溪村群山高耸,云雾常绕,盛产绿茶。所产之茶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点,是全国名茶“婺源茗眉”“得雨活茶”的原茶基地。有优良茶“婺源毛尖”“婺源仙枝”“茗眉云翠”“云翠”“得雨活茶”原茶等十余种。村庄处在群山逶迤海拔800多米的大山中,茶叶遍布于烟云缭绕高山之上。全村有560多户,茶叶收入是全村一个主要经济来源。一到采茶季节,“绿丛遍山野,户户飘茶香”。那里集中了婺源自然生态的精华,所产的高山绿茶是从不喷打农药没有任何污染的云雾茶。或与农家到茶山一起去学采茶,呼吸大山中鲜新空气,采茶回到住处,就跟当地茶农学着制茶,带回自己采制的芬香沁人肺腑的新茶。

小贴士

自驾线路:沪杭高速公路-杭州绕城高速北线-留下出口-02省道-昌化上杭徽高速-屯溪出口)-婺源。

附近住宿:由于油菜花带来的旅游旺季,目前核心景区周末的住宿比较难预定,如果去长溪村这个游客称为世外桃源的村庄投宿,日间跟着茶农上山采茶,晚上向茶农学制茶,品着刚出锅的香茗,应该是个不错的选择。

周边逛逛:春日里,去婺源怎可错过油菜花。今年开得最美时间应该在:3月15日———4月20日。地处婺源东北角江岭和庆源等区域,因山地气候的差异,油菜花开放的时间会比婺源地方略迟一个星期(反之婺源的西南乡太白镇与赋春镇地等会比婺源总体提前二到三天)。婺源开谢得最晚的油菜花在段莘乡阆山村,因海拔高气温低,花期在3月20开始到四月下旬结束,那将是婺源最后成片的油菜花了,此地不通公路,适合驴行。

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