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花菜烧牛肉怎么烧(花菜烧肉怎么烧好吃)

花菜烧肉怎么烧好吃花菜烧五花肉的做法步骤 花菜烧五花肉的做法步骤:

1 1准备主要食材。 花菜烧五花肉的做法步骤:

2 2五花肉洗净切薄片,加生粉,料酒,1大勺料酒腌制20分钟。 花菜烧五花肉的做法步骤:

3 3花菜洗净,切去老根,掰成小块。放在开水里迅速的焯一下,捞起。 花菜烧五花肉的做法步骤:

4 4放在凉水里过一遍,沥干备用。 花菜烧五花肉的做法步骤:

5 5锅烧热,放油,至6成热,下五花肉慢慢的煸出油,再下姜蒜,剁椒,翻炒。 花菜烧五花肉的做法步骤:

6 6花菜下锅,下一大勺生抽,1小勺老抽,用中火一直炒到花菜9成熟,加适量盐,鸡精调味。 花菜烧五花肉的做法步骤:

7 7这时候调到小火,把花菜慢慢的再烧一会,也可以盖上锅盖让它焖一会。起锅即可。花菜炒肉怎么煮用料

猪肉150克,花菜400克,青红椒各1个,葱1根,大蒜4辨,五香粉适量,红烧酱油适量,油适量,盐适量,味精适量

做法

1.花菜用剪刀分成小朵,放进淡盐水中浸泡半小时,去除农·药残留

2.捞出后,在开水锅里焯三分钟

3.猪肉洗净,切成小块

4.辣椒切菱形小片,葱切小段,蒜切小薄片

5.肉在开水中煮五分钟,捞出洗干净后沥干

6.锅中加30克油,把猪肉放入翻炒,

7.待肥肉部分略出油时,放一勺酱油炒上色

8.把花菜,辣椒倒进锅中翻匀,少添一点水与肉一起煮三分钟

9.加五香粉,葱段和蒜片增香,并翻炒一会

10.最后加盐和味精,炒匀关火五花肉烧花菜怎么烧食材清单

花菜 750克 、 五花肉 250克 、 姜 3片 、 蒜 2瓣 、 豆瓣酱 2勺 、 生抽 15毫升 、 盐 少许 、 料酒 1勺 、 砂糖 10克

烹饪步骤

1,准备炒这盘菜的食材

2,把五花肉切掉猪皮,把猪肉切薄片。

3,把姜削皮切姜丝,蒜剁成蒜蓉,用料酒和盐腌制一下五花肉片。

4,把花菜撕成小块,烧开水后,放入花菜,花菜焯水。

5,炒锅放少许油,爆香姜蒜蓉,放入五花肉块,把五花肉块炒出油脂,这样五花肉吃起来不油腻。

6,放入2勺豆瓣酱和砂糖,把调料和五花肉一起炒匀。

7,放入花菜,把花菜和五花肉一起炒,要用大火炒,炒的程度可以根据各人口感来定,如果喜欢吃爽脆,要炒的时间短一点。

8,把花菜和五花肉炒好,可以根据口味放生抽和盐调味。肉烧花菜怎么做好吃肉皮烧花菜简单易做,鲜香美味,营养丰富,做法如下:

主料

花菜半个、肉皮50克

辅料

油适量、蒜4个、美人椒半个、辣椒酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、老抽少一点。

1、鲜肉皮放在锅里翻炒至金,保存下来,无论做什么炒菜都可以加一点。

2、切好蒜、美人椒。

3、辣椒酱、豆瓣酱、耗油、老抽做成淋汁。

4、油预热后加入蒜、美人椒、肉皮翻炒一会儿。

5、加入花菜翻炒至变色,淋上之前拌好的调料汁。

6、加水大火闷熟,收汁,装盘。花菜烧肉怎么烧好吃又简单1、猪里脊切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

2、花菜切小朵洗净,姜蒜切末。

3、放入花菜焯水30秒,捞出沥干。

4、油温烧至6成热,爆香姜蒜末,放入肉丝翻炒至变色。

5、放入花菜翻炒均匀,加入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。花菜烧肉怎么烧好吃窍门主料

里脊肉适量,莴笋适量,花菜适量,蒜苗适量

辅料

淀粉适量,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量

做法步骤

1.里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

2.松花菜掰成小朵洗净。

3.蒜苗切小段。

4.莴笋去皮切片。

5.锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛岀。

6.锅中放油,下入蒜白炒香,放入莴笋翻炒。

7.放入花菜翻炒,加少许水烧煮至软。

8.放入肉片和蒜叶,加盐、白糖调味。猪肉烧花菜怎么烧1. 将所有用料备齐。

2. 给我们的秘制湖南家乡豆鼓来一张独照,里面有红椒、豆鼓、干豆角,真是炒菜神器,很多菜加上它成点晴之笔。

3. 将红椒切成长条形,蒜切片,五花肉切片。

4. 菜花切小朵用淡盐水泡一会儿,捞出来洗干净凉干水。

5. 将五花肉煸炒出油后盛出,锅里余下的猪油放蒜片,然后放豆鼓,出香味了再放菜花,翻炒一下让每朵菜花上都沾上猪油,晶晶亮的样子,再放红椒,同样是翻炒得晶晶亮,关上锅盖中小火焖一分钟,中途可以翻炒一下以免糊锅,直到菜花断生。

6. 打开锅盖,加入煸过的五花肉,加酱油和盐,同时开大火,沿着锅沿加一点点水,大火翻炒,水干出锅。 花菜炒肉片怎么烧好吃主料:

猪梅肉200克 ,菜花300克。

辅料

生抽1小勺 ,老抽少许, 白胡椒粉少许, 料酒1小勺, 盐适量 ,蚝油1小勺 ,淀粉少许。

步骤1

猪梅肉切成薄片。

步骤2

加入料酒、老抽、生抽、白胡椒粉抓至调料吸收。

步骤3

加入淀粉上浆腌制10分钟

步骤4

蒜切片、葱切碎。

步骤5

青梗花菜掰成小朵。

步骤6

锅内加水加盐、油烧开,倒入花菜焯水30-40秒捞出备用。

步骤7

热锅凉油下入蒜片、葱碎炒出香味

步骤8

倒入猪肉片、料酒翻炒,炒至肉片变白。

步骤9

倒入花菜快速翻炒1分钟,最后加入适量蚝油炒匀即可出锅。

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