去杭州必吃的10种小吃我带你逛街尝鲜杭州这10样小吃绝对要一口一个
去杭州必吃的10种小吃，尝遍这座美食之都的风味
在中国最美丽的湖畔城市——杭州，你可以品尝到各种各样的美食。从传统的小吃到现代创新的餐饮，杭州有太多好玩的地方和好吃的东西等着你去探索。下面我就来带你一起来看看那些绝对不能错过的“去杭州必吃”的小吃。
西湖醋鱼
杭州市区最知名的一道菜，也是西湖边上的一道特色菜。这道鱼用新鲜西湖水煮制，用特制的酱料腌制后，再放入油锅中炸至金黄色外皮脆而不腻内里肉嫩滑。每次游览西湖时，都一定要试试这道经典菜。
东坡肉
这是一种以猪肉为主材料，以红烧、蒸煮或炖煮等方式烹调而成的小食。在东坡桥附近就能找到很多做这个菜的地方，这里面的东坡肉非常有名，每一口都是香气四溢，让人回味无穷。
杭帮钵仔汤
钵仔汤是一种非常受欢迎的小食，由于它既便宜又营养丰富，所以深受市民喜爱。这是一碗浓郁甜丝绒糯米粉配上鲜虾或者豆腐的大碗汤，它们融合在一起让人难以忘怀。
杨枝甘露
在温暖的夏日，可以享受到杨枝甘露，这是一种冷饮，是由绿茶与糖蜜混合，然后再加上冰块打碎后的奶油糖霜所组成。如果你是在夏天来到这里，那么一定不要错过这一款清爽解暑的甜点哦！
龙井虾仁拌饭
龙井是著名的地理标志产品之一，而龙井虾仁拌饭则是其代表性美食之一。这种小吃将新鲜龙井米饭与香辣虾仁相结合，使得每一口都充满了青春活力和独特风味。
水乡麻辣鸭血
如果你喜欢麻辣口感，那么水乡麻辣鸭血绝对值得你的尝试。这是一道特殊制作的手工食品，里面加入了大量花椒和辣椒使得整个食品具有强烈刺激感，但同时也很健康，因为它含有丰富蛋白质和低脂肪，对身体大补大滋润。
余杭黑酒泡馄饨
余杭黑酒泡馄饨，是一种传统佳肴，将刚出炉热腾腾的馄饨放在已经开好的高头黑酒中慢慢泡制，使其吸收酒中的精华，从而形成独具风格、香气浓郁、入口即化的情趣小食品。
萧山松鼠桂鱼片
这个地方还有一样别致的小零嘴叫做松鼠桂鱼片，它们呈现出亮晶晶且光泽如同松鼠尾巴一样，因此被称为松鼠桂鱼片。它们通常用竹笼包裹并烘焙，有着独特轻盈脆硬、咸淡可口的一个两面切割法式制作过程，在嚼下之后会感觉到了层次分明，不仅色泽诱人，还保持了原来的鲜甜和软嫩度，让人忍不住想再来一次嘬嘬咬咬那熟透却依然软绵绵的心脏部分!
温州牛排卷儿子（也称为牛排宝宝）
它简直就是一个完美的小巧礼物！这些优雅迷人的牛排卷儿子看似简单，却蕴含着无限创意。一份精选细腻肥厚的人参果牛排切成薄片，与蔬菜泥及其他秘密配料共同编织成为一个又一个可爱形状，如同孩子们亲手捏出的玩偶一样，又像艺术家的作品一般精致漂亮，每一位品尝者都会因为这份惊喜而心情愉悦地赞叹不已！
10 桂花糕
最后，我们还有另外一种令人难忘的小零嘴：桂花糕！这是个典型中国传统点心，以新鲜粳米或玉米淀粉熬制而成，然后撒上纯净无比芬芳蓉实用的玫瑰或樱桃木花瓿，即我们常说的“桂花”。这样的搭配充满了春意，让人们在炎热季节中也能享受到清凉舒适，同时也是庆祝节日的时候不可少的一份礼物！
总结来说，无论是初次还是重返，去杭州必定要尽量品尝这些十款小伙伴，它们将给予您一次全方位体验，并留下您珍贵记忆。我相信，只要你们跟随我的足迹，一定能够发现更多隐藏于角落里的乐趣，也许还会发掘一些未曾被提及但同样值得推荐的地方呢！
