在北京最顶级私家菜馆里如何将芹菜融入自然风格的美食生活文章
我闺蜜特别喜欢芹菜百搭红椒香干肉丝，多放醋不仅有颜色，还有味道，而且做法简单易学。芹菜在各种烹饪中都是不错的选择，无论是小炒、和牛肉做大菜还是包饺子，都能展现出它的多才多艺。而且，芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质，对身体健康大有裨益。
除了这些美食之外，我还想推荐一些藏餐中的特色小吃，这些小吃以清淡为主，不使用辛辣调料。以下是我所了解的一些最具特色的藏族小吃：
藏族酥酪糕
这种糕点由提取过奶油的淀粉制成，加入黄油、白糖、人参果等配料，蒸熟后表面装饰着吉祥图案，有滋补强身功效，是藏区常见的待客佳肴。
藏族血肠
通过灌入羊血的小肠煮熟，可以享受软嫩而清香口感，这是一种独特的风味食品。
藏式面条
使用浓碱水制作发黄后的面条，再加上骨汤和牛肉或羊肉丁，是一种简单而又营养均衡的小吃。
白肠
将煮好的米饭与羊血和羊油混合，加调料后填入洗净的小肠内，用棉线扎紧两端，然后煮至熟透切片，可生可熟都可食用。
风干牛（羊）肉
在冬季将新鲜牛或羊肉风干后，即可作为零食或者烤制时再食用，其独特口感令人回味无穷。
香寨
由土豆八层熟切块与葱泥拌匀，与咖喱粉一起炒制，然后加入煮好的羊肉及调料一同焖煮，是一种名贵且美味的藏餐佳品。
糌粑
由青稞或豌豆磨成面粉，再与酥油茶拌合，便成为了一种携带方便且营养丰富的小零嘴，也可以用盐茶或酸奶来拌着享用。
奶渣包子
用新鲜牦牛奶提取出的酥油和奶渣作为馅料，将其包裹在薄皮内蒸制成的是一个独具特色并且受到各年龄段欢迎的大众喜爱食品。
麻森糕
以糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖搅混揉合后压实于木盒内，就可以制作出一份香甜可口又形状精致的小蛋糕了。
