桂林美食与西安亲子游相结合的社会热点必去22个地方体验
桂林美食：桂林米粉（干粉推荐崇善米粉，汤粉推荐青云汤粉），除了这两种，还有红薯粉、马蹄糕等小吃值得尝试。阳朔啤酒鱼虽然知名，但由于商业化过度，其味道已经大打折扣。建议可以尝试马仔斑雨。此外，桂林还有许多特色美食，如漓江虾、芋头扣肉（荔浦芋头）等。
桂林的风味小吃因地制宜，粤、川、湘、浙、赣、闽各地方饮食习惯交融。在旅游的发展下，这些地方特色的风味小吃逐渐形成了独具一格的口感和风味。
桂林米粉以其精细制作和独特风味闻名于世。制作工艺考究，上好的大米磨成浆，然后装袋滤干，揣成团煮熟后压榨成圆根或片状即成。切碎的称为园面，而片状则称为切面，这两者通称为米面，其特点是洁白细嫩软滑爽口。其用法多样，可以配卤水，也可以搭配牛腩、三鲜等调料。
冒热米粉是一种特殊做法，将烫热的米面滤干，再搭配猪牛肉片及其他佐料一起拌入卤水中，搅拌均匀。这一种做法让人在品尝时感受到声音与香气相结合，是一种非常独特且令人回忆难忘的体验。
原汁原味的是将切好调好的猪牛杂放入锅中煮熟，然后倒进盛有米面的碗中，加上葱花、小苏打等调料。这一款式不仅色泽诱人，而且菜肴鲜美可口，为游客提供了一次难忘的享受。
另一个特别推荐的是醋水版，它只需酸豆腐和酸辣椒作为主材料，不加任何肉类，只需要将酸豆腐捞出晾干，用酸辣椒拌匀，即可上桌。这一款式既经济实惠，又能满足夏天清凉饮用的需求，对于女性尤其受欢迎。
最著名的一种是马肉版，以它所使用的大量新鲜马肉而闻名遐迩。大师傅会用特殊方法把马肉炖烂至酥烂再与之合并，使得整个饭物充满了丰富而深厚的地道山区野生食品特色。一份完整套餐包括着油炸花生、大蒜泥以及各种传统辣酱，一起享用，那感觉就像是穿越回到那个古老时代一样，每一次咬下去都能感受到那份历史沉淀下的文化韵律，让人仿佛置身于古代宫廷宴席之中，不禁赞叹不已！
尼姑素面据说源自月牙山尼姑庙里，那里的厨师们根据当地人的喜好精心研制出来的一款特色菜肴。当你品尝到这个菜肴的时候，你会发现它带有一股淡雅而又透露出微妙香气，并且每一口都是那么清甜纯净，没有任何重复的地方，让你在享受同时也能体会到其中蕴含的情意绵密，就像是在品鉴一场艺术展览一般，有时候甚至不知道从哪里开始欣赏，从哪里结束。而这个神奇的地方，就是在七星公园内的小月牙楼，那里的人们总是对这家店无比忠诚，因为这里拥有一份属于自己的秘密——他们知道这里最珍贵的地方并不只是那些看得到的手艺，更在于那些看不到却同样重要的心意和情感，在这里每个细节都被极致地呵护着，让每一次光临都显得如此自然而然，就像回到了童年般简单纯真。你是否愿意跟随我们走进那座隐藏在城中的神秘森林？那里藏着未知，也藏着答案...
灵川狗肉又叫作“地羊”，这是桂林传统上的佳肴，它以黄狗作为最高级别，白狗次之，而黑狗则位于最后。而它的准备方式也是多样的，可以炖煮也可以红烧，还有凉拌或者冬季火锅形式。不论哪种方式，它都能够让你的心情变得温暖舒适，因为这种食材对于身体来说具有很强的地道补养作用。而更值得提醒的是，在选择灵川狗肉的时候，最关键的是要找到那种真正来自灵川县的地方才行，因为只有这样才能保证它真正拥有那种传统上的秘密配方。如果想要品尝这种高质量的话，最好的办法就是直接去灵川县本地找寻专业厨师，他们通常都会告诉你如何正确地去选择这些高端产品，并教给你如何恰当地去享用它们，以便让你的舌尖尽可能感到幸福快乐...
此外还有一些非常规的小吃，比如糖霜糕、一杯子、一元钱皮蛋、一元钱饼等，这些都是中国街头巷尾经典小吃，每个城市似乎都会有自己独有的版本。但无论何处，都能够找到一种共同点：它们都是简单但却又充满了生活趣味；它们是人们日常生活中的必备部分；它们既是家庭聚餐不可或缺的一环，也是朋友间交流感情不可少的一个环节...
