上海小吃探秘人物推荐福州美食行列中的绝活
在福州的美食探索中，我们不仅可以品尝到当地的闽菜，还能发现一些川菜、湘菜和上海菜的小吃。以下是一些值得一试的地方：
闽菜：
东街口黄巷的邓记，尤其是他们的荔枝肉、醉排骨和松子鱼，是必点之选。
八一服务社酒楼里的荔枝肉同样令人回味无穷。
朱紫坊内的小破店，那里提供了传统的福州家常菜。
福新路与信家对面新天都，也有精致的福州小吃等着你去体验。
古田路市场后面的水部，有一个破旧但风味十足的小店；温泉路上的天外天，更是让人难忘；湾边那里的河鲜，以及茶会上品质高昂的大海鲜，都值得一试。
川菜：
菜根香（六一路邦辉桑拿对面）家的水煮活鱼，让汤也能喝得津津有味，而非红油汤。旁边的川国演义，也不容错过酸菜鱼和豆花鱼，它们都非常美味，一种鸡汤，类似锅仔那种，超级好吃，同时还有南瓜饼，小小的一口，却大快朵颐。
渡鸡口老重庆火锅，那里的牛排火锅城每斤只需10元，而且价格实惠；井大路唐姐火锅城总店，则以鲢鱼头买一送一赢得了众多食客的心。
湘菜：
在湖东路毛家饭庄，你可以享受到正宗的毛氏红烧肉，这绝对是一个不能错过的地方；而在省图附近潇湘馆，你还能品尝到更加独特的声音。
上海菜：
五一先施后面的黄淮人家的上海特色餐厅，每一种小吃都充满了才华；
力宝天马大厦后的君子兰，他们的手工制作出的上海小吃也是名副其实；
3 福新路金光大道旁，也有一处专门供应上海美食的小吃街，不容错过！
东北菜：
1 鼓东路红灯笼，这里提供了一席之地给你的胃袋，可以尽情享受各种东北风味佳肴；
2 仙塔街食通天隔壁有个专门做东北饺子的馆子，那里的酱骨架更是让人忍俊不禁。
