石家庄的特色小吃犹如北京最著名的小吃街上的璀璨明珠
石家庄特色小吃，正如北京最著名的小吃街上那些让人回味无穷的美食。这里有胡氏大盘鸡，它的鸡肉嫩滑、土豆香甜，价格适中，是学生和工薪阶层的好选择。而羊大碗则以其鲜美独特的羊杂汤和烧饼赢得了众多食客的心。白三罩饼则是清真风味的代表，其汤味醇厚，让人回味无穷。中和轩蒸饺以百年历史闻名，每一口都是馅料丰富、皮薄之选。此外，还有韩红石板肉，以烤制牛肉为主，五花肉也同样受欢迎；侯氏麻辣烫则以川味火锅而著称。
布衣坊以便宜且足量著称，有水煮肉片、土豆丝等佳肴；百尺杆饺子则以皮包油、油大不腻而闻名；燕凤楼红肠烤鸭更是市民心头好，而高建民驴肉火烧河间驴火，则是一种特殊风味。而釜洋斋火锅以涮羊肉为主，清真炒菜也很受欢迎；正定八大碗提供四荤四素各式各样的菜品；郝家排骨在仿古街上享誉一方。
四中路板面的一道豪华版让人回忆起贵族生活，而刘锅魁酸辣粉俱乐部提供了一种真正正宗的酸辣粉体验。熏肉大饼作为外卖中的宠儿，用新鲜嫩滑的熏肉卷入葱花中，即刻入口即化。二龙德粥铺推荐椒盐鲜蘑粥，让人沉醉于每一次尝试面对面的重庆万州杂酱面之旅。而缘聚德红焖羊肉采用各种调料加水后通过炖制至软绵绵地令人垂涎欲滴。
老酒川菜坊毛血旺麻辣鲜香深受喜爱，同时还有石锅江团鱼，这里也是鱼酷全鱼的地方，每次都选用新鲜整条鱼来制作，不仅新鲜，而且还能继续加热，使得每一口都能保持最佳口感。而东方龙干锅鸭头作为第一家做干锅鸭头的地方，一经上桌就被大家追捧不已。朱小米所做腊汁肥瘦合适，搭配热馍夹上的感觉简直太美妙了。在缸炉烧饼方面，可以用火炉直接制作，这种方式现在已经非常少见了。但沙县小吃近些年却风靡一时，如飘香拌面等多种传统小吃吸引着人们。
最后金凤扒鸡，从1908年开始至今，它采用独特秘方炸制并与老汤相结合，使得它成为一个不可多得的古色古香的小吃品牌。
