关于社会中去日本各地周边餐饮店吃什么这一篇真的很详细
关于社会中去日本各地周边餐饮店吃什么，这一篇真的很详细。地方料理是一个地区的饮食文化的集中体现，与当地的习俗和历史有着深厚的联系，这些特色美食，也是我们在旅行时，了解当地文化的一个窗口。正如到了新疆要吃大盘鸡，到了武汉先来一碗热干面一样，日本各地也有许多独具特色，深受大众欢迎的地方料理，是来到这里的人不能错过的。
日料代表：寿司
以下是由日本农林渔业部（MAFF）评选出的「日本各地最佳乡土料理百選」，囊括了日本各地区代代相传的各类佳肴，深受岛国人民认可，可以说是“日本旅游必吃榜”一般的存在。
今天就和小编一起来看看，这份美食清单，你种草了哪些美味佳肴吧~
北海道和东北地区
北海道是三文鱼、海胆和海带等海产品的宝库，在靠近三陆海岸拥有发达渔业的东北地区，有很多海鲜料理，又因为这里冬季气候寒冷，汤类、火锅等温暖的乡土料理也非常盛行。
代表料理：
北海道 石狩锅（石狩鍋）
这是一道盛行于北海道石狩地区的特色料理，是用新鲜鲑鱼制成的一道火锅菜肴。当地自江户时代以来就盛行捕捞鲑鱼。因最初是由渔夫发展而来的，所以做法非常简单粗暴，将切碎鲑鱼与鱼头、鱼骨和尾一起加入以味噌为基础昆布汤中煨制，然后放入卷心菜和洋葱，使整个汤头既鲜又甜，适合寒冷冬天。
青森县 仙贝汤（せんべい汁）
仙贝汤是南部区域主要在八户市流传的一道地方菜。在装满肉、鱼、蔬菜高汤中加入小麦粉做的小麦脆仙贝的一道罕见料理。制作方法是在酱油等调味高汤中加入鸡肉及喜欢蔬菜炖煮，然后加入掰成块状的小麦脆仙贝食用，有点像咱们西北地区泡馍，只不过白吉馍换成了脆仙贝。在二月初，一月十五日京都伏见稻荷大社有守护米神灵降临，当人们用下野家例与红豆饭祭祀时，就会连续吃七家下野家例不生病。
秋田县 烧米棒火锅（きりたんぽ鍋）
烧米棒火锅将煮熟米捣碎后捏成棒状烘焙或切段沾味噌，与蔬菜或鸡肉一起煮成火锅食用。这款烹饪起源于秋田县北山村猎人为了方便携带干粮而发明，用以纪念粮食丰产变为一种特色食品。
关东地区
本区域有、日本数一数二蔬菜生产规模千叶县，有临海新鲜水产类丰富神奈川县茨城县纳豆也是代表性特产。此外群马县使用小麦粉多，而枥木河流多可以捕获河内多种河鱼诞生了很多使用河内材料制作之物品。
代表食品：
茨城県 水户纳豆（そぼろ納豆）
纳豆通过发酵大豆形成而成的是一个传统食品。“破烂纳豆”则是在水户市周围流传腌制食品，将萝卜切碎与纳豆混合，并加上酱油盐腌制而成，以去除萝卜辛辣感使其醇厚柔滑感觉下饭配粥都是一绝。
栃木縣 下野家例（しもつかれ）
栃木古称下野这道菜作为栃木縣鄉土飲食之一，但卻幾乎被外省人所忽略，只看名字毫無頭緒。下野家例為母系傳承家族專屬家庭飲食，由母亲將製作方法傳授給女兒，這樣世代相傳。一種製作方式為將魚頭、大豆與萝卜胡蘿蔔酒糟混合蒸煮製成後調整風味，因其不太美觀且獨特風味喜歡它的人喜歡，不會接受它的人可能連一次也不會嘗試。在二月初，一月十五日京都伏見稻荷大社有守護米神靈降臨當時人們會以此與紅豆飯來祭祀稱作“連續七次共進下去野家的話即不生病”。
东京银座寿司店
静冈・爱知・三重沿岸
这些地方拥有得天独厚的地理位置，如浜名湖鳗鱼伊势乌冬面虾等特殊原料，以及静冈骏河湾爱知三河湾、三重伊势湾丰富资源自古以来就流传着许多渔夫专用的风格别致的手工艺作品。
代表食品：
静冈県 蒲烧鳗子（うなぎの蒲焼き）
明治初期开始养殖鳗子的滨名湖最先开始养殖鳗子这个做法最初出现在那里，因为炎热季节需要补充体能所以开发出来用于补充能量。蒲烧鳗子分两种风格，一种叫关东风格另一种叫关西风格。但无论何种方式，都需要先将鳗子的背部开膛然后再进行烹饪使其变得更容易入口；然而由于并非所有部分都是同样软嫩，因此成为了一场争议。而对于那些喜欢尝试不同口感的人来说，它提供了一次独特体验。
岐阜縣 栗金饼 (栗きんとん)
岐阜種植栢子的歷史悠久利用栢子進行各种厨房活动已经成為一個過渡期傳統技術其中最著名的是從早至晚長時間慢慢搓打並且揉壓乾燥后的棕色根狀莓果即已經完成。此外還有一種精緻版型稱為「櫻花」這個版本則採取不同的步驟讓顏色更加鮮艷亮麗並且增加香氣好處於每位客戶享受茶點時帶來極大的滿足感變身成為春天中的特別驚喜禮物對於想要體驗真正樸實生活品質旅遊者尤其適合".
山梨縣 馎饦 (ほうとう)
馎饦从中国长安时代引入日本，从那时候起逐渐演变为今日Japan 的馎饦。这是一款由扁平乌冬面加上各种蔬果及纯素油泥炖煮而形成的一款简易面的形式据称武田信玄曾把馎饦作为军粮准备供士兵进餐费度用于征战之时，其实就是一个简单却具有乡土情趣的地方慰藉武器战争年代军队所需给予营养支持长期储存保存从德川秀忠改良至今仍保持这一基本原则让这种形态一直维持下来成为现在如此经典影响力强烈的一个象征.
长崎縣 御烧 (おやき)
御烧虽然看起来并不吸引人，但却是我国重要经济区之一重要经济区。我国最著名广泛消费的地方利器之一--御烧令人惊讶的是，它竟然还包括甜品！这完全符合我国人的审美偏好，那就是希望一切事物都能够兼顾实惠与享受，同时也能够触动感情，让人们感到满足甚至幸福快乐!
以上这些在地域性的奇妙土地上的珍贵礼遇，无疑对我们的胃产生极大的吸引力，每个角落都隐藏着未知故事，我们只需轻轻探索，便能发现更多隐藏在这片土地下的秘密世界。如果你正在寻找一次真正意义上的文化体验，不妨考虑前往这些地方亲身体验一下它们独有的美学魅力哦！
