南京美食行列十大餐馆闪耀星光
在汕头,有着丰富的美食文化,其中有几家餐馆值得一试。小吴肠粉是一家位于龙眼北路龙眼市场的大型商店,它以薄皮和高质量的馅料著称。这里的牛肉馅会加入番茄和青椒,而猪肉馅则可能包含生菜、海鲜等。另外,三身人肠粉也非常受欢迎,这里的牛肉和猪肉都用上了新鲜的蔬菜。
如果你想尝试一些不同的口味,可以去兄弟老牌肠粉或黄大仙肠粉。这两家店位在衡山路附近,都有着独特的风味。如果你对汤品感兴趣,不妨去金平区中山路52号春梅里公交站旁边的一家亚强果汁冰喝上一碗猪肚汤或者橄榄猪肺汤。
夏天来到汕头,不要忘了尝试刨冰。在小公园附近有一家米琦甜品店,推荐鸭母灵、摩摩喳喳、西米露。而乐果甜心则提供椰子冰、椰子清冰和西瓜梅子冰。
广式糖葱薄饼是潮汕地区的小吃之一,但不是每个地方都能找到正宗的。你可以在金新步行街找寻,或许还需要一点运气。如果你喜欢蛋糕,可以去祐兰西点,那里的罗马蛋糕很受欢迎,还有榴莲猫山王和抹茶选项。
炒粿是一种类似韩国年糕的粿,与炒法有关,要控制好火候。在老市区圈,有一家专门做这种粿的地方,你必须认准这家的位置。
同益猪肠糯米也是一个不错选择,他们提供酸菜猪肚汤,以及各种其他特色食品。对于腌制鱼露爱好者来说,最好的选择是西天巷蠔烙,这里的腌制鱼露使得每一口都充满了香气。而对于鹅肉爱好者来说,欧丁或澄海都是不错的地方,可以享受到经典鹅肉饭搭配卤汤。
最后,如果你想体验牛腩或者生丸,一定要去飞厦老二手槌牛肉丸店。此外,在热浪中解渴的话,一碗凉茶总是一个不错的选择,如田记凉茶就非常推荐。此外,在龙湖区珠江路上,也有一条美食街供大家探索。