无锡小吃如同上海一日游的精华令人回味无穷
无锡美食如同上海一日游的精华，令人回味无穷。小笼馒头，以其紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香，成为百年传统名点。而三鲜馄饨则以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝佐料，皮薄、汤鲜，为无锡最受欢迎的大众化点心。油豆腐干外脆内嫩，萝卜丝饼又软又香；酒酿圆子软糯香甜，是老年市民的佳肴。四色汤圆用上白元七成，上白梗三成制成，软韧滑爽而且清新；牛肉线粉以牛肉片和粉丝为主，有着独特的口感。而糖芋头以红塘和甜桂花煮沸，即刻呈紫红色，其色泽鲜红，甜汤鲜洁，是应时小吃中的佳品。玉兰饼选用糯米粉加开水揉和摘成小块，再包入各种馅心，用油煎烙出金黄色，不仅外皮香脆内壳软糯，还有着独特的风味。此外还有豆腐花嫩热可口，以及梅花糕形如梅花松软可口；银丝面条细似弦，又柔滑软爽；方糕则是浓郁江南风味的一道佳肴。而春卷则是一种时令的小吃，以其皮薄酥脆、馅心香软闻名于世。
在南禅寺的穆桂英美食可以尝试到这些美食，而惠山油酥只在锡惠公园那边有卖，它是老无锡人才知道的小吃秘密。如果你想要体验真实无锡饮食文化，一定要去那里试试！
