哈尔滨街头小吃鲜为人知的好吃物品有哪些火爆摆摊
我听说在哈尔滨的“苍蝇”小馆，虽然没有挂牌，但它以“建都饺子”闻名，位于香坊区建成头道街3号居民楼1门右侧。这里提供全自助服务，当地人通常是看别人点什么自己就点一样。黄瓜拌猪耳朵是一道特别受欢迎的菜肴，一盘非常大，佐料丰富，让人感觉回到了姥姥家的味道。而猪手则上秤称量，每一块肉都很厚、香气扑鼻。
我个人最喜欢的是三鲜饺子，它们皮薄肉满，口感鲜美，是典型的老街风味和情怀。
王绪羊排串碳火锅位于香坊区司徒街71-1号，以烤羊排和老式炭火锅著称。一次可以尝试两种不同的美食。在那里，可以享受到老式火锅或清水锅，以及配有一定比例的羊骨头汤，这样做使得食物变得尤其鲜美。我记得小时候吃过类似的麻酱豆腐乳，这样的简单组合让我感到非常幸福，还带给我很多回忆。
这家店最值得一提的是他们烤制的手工羊排，不像其他地方那样只有一块一块切割，而是用小串来烤，每串约半斤，大致切成均匀的小块，再均匀地烘烤，使每一片都焦香四溢，吃起来既脑满又肥，我只能用一个字“赞”。
同茗福私房菜位于道里区安红街177号院内，由董先生经营，他被誉为大董后来开了大董烤鸭，所以私房菜改名为同茗福，有着深刻含义。这家店保留了许多传统口味，没有添加任何不自然的成分，让顾客能够享受到纯净且安全的食物，就像小时候吃到的那般真实。
我特别喜欢他们制作的手工樱桃肉、烧鸡和猪手，这些都是让人回味无穷的传统佳肴。
