哈尔滨的面点制作花样大全鲜为人知却十分好吃的美食探秘
我听说在哈尔滨的“苍蝇”小馆,虽然没有挂牌,但它以“建都饺子”闻名位于香坊区建成头道街3号居民楼1门右侧。这里提供全自助服务,食物一上桌,大姐就会叫客人自己去取。大盘黄瓜拌猪耳朵鲜美可口,每一口都能感受到姥姥家的味道。而三鲜饺子则是我最喜欢的,它们皮薄肉满,色香味俱佳。
王绪羊排串碳火锅位于香坊区司徒街71-1号,以烤羊排和老式炭火锅著称。我一次就能尝试两样心爱的美食。老式火锅清水汤配有一定比例的羊骨头汤,让人回味无穷。而这家店最引以为豪的是其小串烤羊排,每两串起订,一斤半切成小块,再均匀烘焙至焦香四溢,是真正的大快朵颐。
同茗福私房菜位于道里区安红街177号院内,由大董经营。由于后来他开了大董烤鸭,因此私房菜改名为同茗福,这名字让我感觉很有深意。这家店保留着老味道和情怀,并且不添加任何化学品,让顾客能享受到纯净、安全的食品。我特别喜欢他们那里的一些传统菜肴,如樱桃肉、烧鸡和猪手,这些都是让人难忘的经典之选。