哈尔滨印象城中隐藏的美食宝藏有哪些
我听说在哈尔滨的某个单位附近，有一家不起眼的小馆叫做“苍蝇”，但实际上它以制作“建都饺子”而闻名。位于香坊区建成头道街3号居民楼1门右侧，但由于没有挂牌，所以不知道具体的名字。不过，这里并没有菜单，你可以根据别人的点餐来决定自己的选择。这家店采用自助服务，当食物准备好，大姐会亲自通知顾客去取餐。
他们有黄瓜拌猪耳朵，特别是那盘大到令人惊讶的黄瓜和猪耳朵，调料充足，让人感觉就像回到了老家的味道。猪手也是上秤称量的，每片肉都很厚，香气扑鼻。
我个人最喜欢的是三鲜饺子，那皮薄得让人惊叹，肉满分，还有鲜美无比的味道！这家老街上的小吃，就像是带给你一种老式情怀。
另外，在香坊区司徒街71-1号，有一家叫王绪羊排串碳火锅的地方，它以烤羊排和传统炭火锅著称。你可以一次尝试两种自己喜欢的美食。这里提供的是传统火锅和清水锅，以及一定比例的羊骨汤，都非常鲜美。如果你还想再尝试川锅，再加上简单的一份麻酱、豆腐乳，那感觉简直就是幸福感爆棚，让人回忆起小时候吃过的情景。这家店最独特的地方其实是在于它们烤制羊排，不是像一般商贩那样切成块，而是用小串来烤，每串至少是一斤半，用刀划出方格状，再均匀地烘烤，使得每一块都焦香四溢，入口即化，让人赞不绝口！
最后，我要提到的还有同茗福私房菜，这家店位于道里区安红街177号院内，其实老板姓董，被人们昵称为“大董”。后来他开了哈尔滨的大董烤鸭之后，这里的名字就改成了同茗福。我觉得这个名字很有深意！这家店保留着很多老味道和老情怀，最重要的是：完全不添加任何化学品，让顾客们能享受到安全又接近童年的风味！我个人特别喜欢他们那里卖的老式樱桃肉、烧鸡以及猪手等食品。
