哈尔滨中山十大美食秘密品尝鲜为人知的好吃之选
我听说在哈尔滨的“苍蝇”小馆,虽然没有挂牌,但它以“建都饺子”闻名位于香坊区建成头道街3号居民楼1门右侧。这里是自助服务的餐厅,没有菜单,你点什么他们就给你做什么。大姐会根据食物准备情况通知顾客去取食。她们那里有黄瓜拌猪耳朵,一个大盘子里满满当当,调料多样,让人感觉像回到老家一样。
他们的猪手也是上秤称量,不仅肉质厚实,而且味道鲜美。我个人最喜欢的是那里的三鲜饺子,它们皮薄馅足,味道鲜美。
再来说说王绪羊排串碳火锅,这家店位于香坊区司徒街71-1号,以烤羊排和传统炭火锅而著称。你可以一次尝试两种自己喜欢的美食。他们提供的是传统火锅和清水锅,其中清水汤配以一定比例的羊骨头汤特别鲜美。如果你吃了川式火锅,然后换到清水锅,加上一点麻酱和豆腐乳,那真是太幸福了,那种味道让人怀念童年时光,是一种回忆杀。这家店最受欢迎的地方就是它们的小块羊排,每一块都是均匀烤制至焦香四溢,让人吃得很充胃。
最后还有同茗福私房菜,它位于道里区安红街177号院内。老板姓董,所以很多人叫他大董。他后来开了一家大董烤鸭店,所以这家的名字就改成了同茗福,这个名字也很有意思!这家餐厅保留着老味道和老情怀,最重要的是,他们不添加任何化工品,让顾客能吃到安全、健康,也许还能感受到小时候那种风味。我个人特别喜欢他们那里的一些特色菜,如樱桃肉、烧鸡、猪手等。