广州有哪些鲜为人知却十分好吃的美食呢
我听说在哈尔滨,有几个不太为人知但非常美味的餐馆。比如,“苍蝇”小馆,位于香坊区建成头道街3号居民楼1门右侧,但没有挂牌,所以不知道它叫什么名字。那里没有菜单,我们可以看别人点什么就跟着点。服务方式是自助的,食物好吃的时候,大姐会喊客人自己去拿。我特别喜欢他们的黄瓜拌猪耳朵,那盘子大且佐料丰富,吃起来就像回到了姥姥家的感觉。
还有就是三鲜饺子,我觉得皮薄肉满、味道鲜美。
再说说王绪羊排串碳火锅,它位于香坊区司徒街71-1号,以烤羊排和老式炭火锅而闻名。你可以一次尝试两样你喜欢的美食。他们用的是老式火锅或者清水锅,还有配上一定比例的羊骨头汤,这真的很鲜!吃多了之后,再来一碗清水锅,加上麻酱和豆腐乳,就感觉非常幸福,有种小时候的味道,让人回忆杀。这家店最受欢迎的地方其实是它们烤制的手感极佳的小块羊排,每一块都划出方格形状,然后均匀烤制到焦香四溢,吃起来既脑满肠肥,又充满赞叹!
最后还有同茗福私房菜,这家店位于道里区安红街177号院内,其实老板姓董,被人们称作“大董”,后来他开了大董烤鸭,所以这个私房菜就改成了“同茗福”的名字,看起来很有深意!这里保留着很多老味道和老情怀,最重要的是,他们绝对不添加任何添加剂,让顾客能安全地品尝到最接近小时候口感的美食。我个人特别喜欢他们那里做得漂亮又嫩滑的地沟鱼头、烧鸡以及猪手等料理。