澳门美食节品味中国旅游最新消息中的美味物品
脆皮烧肉,澳门特色菜之一,也叫澳门烧肉或白切烧肉。做法比内地脆皮烧肉复杂,所以口感独特。
澳门美食特产包括澳门豆捞、霸王八宝扒大鸭、葡国鸡、木糠布、猪扒包、马介休球、大菜糕、水蟹粥和金钱蟹盒等。
葡挞,是澳门当地非常有名的小吃。做好的葡挞是金黄色,焦香四溢,一口咬下外皮松脆可口,内馅香滑柔软,将鸡蛋的香味和奶油的香醇完美结合。
澳门特色甜品深受游客喜爱,如水蟹粥(鲜甜美味),猪扒包(必尝)、猪油糕(传统小吃)。
10大必吃美食:
澳门葡挞:自英国人安德鲁改良并带入后迅速成为最著名的小吃。
葡式蛋挞:外层焦糖,嫩嫩鸡蛋羹,是招牌菜。
葡萄牙蛋挞:酥脆底部,松软上层,是经典小吃,有两家知名店铺。
澳門十大必吃
5-7: 水蟹粥、新鲜好评;猪扒包/新鲜好评;猪油糕/传统好评
老字号推荐:
盛记白粥快有一百年的历史,有萝卜糕佳肴。
皇雀印度餐厅,被多方机构推荐,并获得黑珍珠餐厅荣誉。
猪排馒头,在烤面包夹一块鲜嫩的肉,这一风趣令众人赞叹不已。
减蛋金钱饼在潘荣记金钱饼总店享盛誉,为最具澳门特色的老字号店铺之一。