东北旅游攻略夏季澳门美食节物品体验
脆皮烧肉,澳门的一道特色菜,亦称为澳门烧肉或白切烧肉。与内地脆皮烧肉相比,其做法更为复杂,因此口感独特。
澳门美食特产包括澳门豆捞、霸王八宝扒大鸭、葡国鸡、木糠布、猪扒包、马介休球、大菜糕、水蟹粥和金钱蟹盒等。
葡挞,是澳门当地非常有名的小吃。制作好的葡挞是金黄色,焦香四溢,一口咬下外皮松脆可口,内馅香滑柔软,将鸡蛋的香味和奶油的香醇完美结合。
澳门特色甜品深受游客喜爱,如水蟹粥——鲜甜可口;猪扒包——不可错过;猪油糕——传统小吃,以其油足而著称。
木糠布丁在沙度娜店成立第一家分店,并不断研发新口味。葡式蛋挞,是一道招牌美食,以焦糖外层嫩嫩鸡蛋羹闻名不易。
葡萄牙蛋挞,是澳门最著名的小吃之一,以酥脆底部和松软上层闻名两家老字号店安德鲁蛋挞和玛格丽特蛋挞竞争激烈。
澳門十大必吃美食中,有了葡萄牙鸡,这是一道土生土长的菜肴,由橄榄油黑水瓜印度咖喱椰浆及雏鸡融合成一种中西风情的佳肴。
减蛋金钱饼,在潘荣记金钱饼总店可以尝到这种经典小吃,而黄枝记面家则以虾子捞面云吕鲜虾享誉市井。而皇雀印度餐厅则以其独有的印度风味赢得了众多食客的心。此外,还有盛记白粥快有一百年的历史,每次都能尝到别样的好滋味。