澳门美食节品味旅游新闻最新物品体验
澳门美食之脆皮烧肉,亦称澳门烧肉或白切烧肉,是一道特色菜之一。相比内地的脆皮烧肉,其做法更为复杂,因此口感也独具特点。
澳门的传统美食和特产包括澳门豆捞、霸王八宝扒大鸭、葡国鸡、木糠布、猪扒包、马介休球、大菜糕、水蟹粥和金钱蟹盒等。
葡挞是澳门当地非常著名的小吃,以其焦香四溢的外皮和松脆可口的内馅而闻名。咬上一口,能同时感受到鸡蛋的香气与奶油的香醇,这让人爱不释手。
在尝试这些特色甜品时,不要错过水蟹粥,它以鲜甜多汁著称;猪扒包则是不可错过的一道佳肴;而猪油糕则以其油润且清甜赢得了众人的喜爱。
如果你想在澳门体验更多美食,那么一定不要错过以下十家老字号店铺:盛记白粥快有一百年的历史了,这里的白粥有着特别的风味,还有盛记白粥的萝卜糕极受欢迎;皇雀印度餐厅位于威尼斯人度假村,是唯一推荐给国际游客的地方之一,获得黑珍珠餐厅荣誉证明了它高水平服务质量;黄枝记面家是一家老字号面店,以虾子捞面和鲜虾云吞闻名于世,新鲜入味且料足。
关于澳门小吃,你可以尝试以下几种:猪扒包,一块涂上牛油的小面包夹着一片煎熟或炸好的猪排;三可老婆饼,用豆浆冲泡后会变软,可以撑起饼来,有一种特殊的地道风味;水蟹粥,则是用活水蟹熬制成的一碗汤,有着独特的大陆风情。而玛嘉烈蛋挞则是安德鲁饼店前妻创作的一个经典款式,深受好评。