他造假水果上的馒头秒杀法国马卡龙日本和菓子登上世界最美旅游景点排行榜
他“造假”水果上的“馒头”，秒杀法国马卡龙，日本和菓子，登上世界最美旅游景点排行榜！面点王的面果儿——王志强的传奇
江湖人称“面点王”的王志强，从16岁开始在北京前门饭店当学徒。他师父李德才是京城著名的包子大师。王志强勤奋刻苦，不仅学会了各种传统手艺，还创作了许多新奇菜肴。
1971年，他因为表现出色成为亚非拉乒乓球友好大赛国宴厨师。在那里，他用蛋糕做成乒乓球拍，以示友好。这不仅展示了他的创新能力，也让他发现了创新的重要性。自此，他不断尝试创新，创作出了如熊猫戏竹、冰山企鹅等独特菜品。
十多年后，王志强突发奇想，要用面粉蒸出真实感的水果模仿品。他坚持不使用色素，只从蔬菜中提取颜色。经过无数次失败和实验，最终成功制作出了震惊一方的面果儿，每个都像真正的水果一样，看起来和吃起来都令人难以置信。
现在退休后的王志强仍然没有闲下来。他门下有二十余位学生，努力培养后辈，同时也致力于将传统手艺与现代知识结合，使之更加精进和生动。在这个追求效率、高产量时代，他却选择保留每一道菜的手工制作方法，这种态度被视为一种珍贵的情感投入，让每一次享受食物带来的幸福感变得更加深刻。
